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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

食べるくすりの事典     

著者名 鈴木 昶/著
出版者 東京堂出版
出版年月 2011.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118598325498.5/ス/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8012779412498.5/ス/図書室7一般図書一般貸出在庫  
3 清田5513862770498.5/ス/図書室8一般図書一般貸出在庫  
4 澄川6012714801498.5/ス/図書室12一般図書一般貸出在庫  

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2011
498.583 498.583
食品 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000366955
書誌種別 図書
書名 食べるくすりの事典     
書名ヨミ タベル クスリ ノ ジテン 
著者名 鈴木 昶/著
著者名ヨミ スズキ アキラ
版表示 増補改訂版
出版者 東京堂出版
出版年月 2011.1
ページ数 340p
大きさ 19cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-490-10793-7
内容紹介 食材が含む栄養素をバランスよく摂る生活こそ、薬やサプリメントにまさる健康への近道! 穀物、野菜、果物、魚介など155品目の食材の旬、薬効、調理法を紹介。風邪や胃の不調など、症状別に試すとよい食べ物も掲載。
著者紹介 1932年山形県生まれ。文系から薬学に転じ薬剤師。新聞記者を経て、医学、民俗関係のフリーライターに。エッセイスト。著書に「くすり春秋」「江戸の妙薬」などがある。
件名 食品、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食べ物にまさる薬効なし!食材が含む多くの栄養素をバランスよく摂る食生活こそが、薬やサプリメントにまさる健康への近道。155品目の食材の旬、薬効、調理法を紹介。
(他の紹介)目次 1 くすりになる穀類
2 くすりになる野菜
3 くすりになる果物
4 くすりになる魚介
5 くすりになる食材
付録 こんなとき試す食べ物


内容細目表

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