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書名

箸の民俗誌　　　　　

著者名 斎藤 たま／著
出版者 論創社
出版年月 2010.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118339795383.8/ｻ/書庫５一般図書一般貸出在庫　  ○

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2010
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一色 八郎／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008000309814
書誌種別 図書
書名 箸の民俗誌　　　　　
書名ヨミ ハシ ノ ミンゾクシ　
著者名 斎藤 たま／著
著者名ヨミ サイトウ タマ
出版者 論創社
出版年月 2010.7
ページ数 229p
大きさ 20cm
分類記号 383.88
分類記号 383.88
ISBN 4-8460-0877-2
内容紹介 日本人の食卓に欠かせない箸。各地に見られる桑や南天の箸から、香り高いクロモジの箸、九州の正月箸・栗箸など、さまざまな箸の由来を全国にたずねる。
件名 箸
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 日本人の食卓に欠かせない箸。各地に見られる桑や南天の箸から、香り高いクロモジの箸、九州の正月箸・栗箸など、さまざまな箸の由来をたずねる全国“聞き書き”民俗誌。
(他の紹介)目次 １　日常の箸（桑の箸
南天の箸　ほか）
２　行事の箸（正月の箸
節分の箸　ほか）
３　すりこぎ（すりこぎ
爼　ほか）
４　なぜ箸を使うのか（食品のまよけ
なぜ箸を使うのか　ほか）
５　もう一つのハシ（橋）（橋を削る
橋を渡れない人たち　ほか）
(他の紹介)著者紹介 斎藤 たま
　１９３６年、山形県東村山郡山辺町に生まれる。高校卒業後、東京の本屋で働く。１９７１年より民俗収集の旅に入る。現在、秩父市在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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