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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001608840 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
みんなが欲しかった!中小企業診断士合格へのはじめの一歩 2022年度版 合格へのはじめの一歩シリーズ |
| 書名ヨミ |
ミンナ ガ ホシカッタ チュウショウ キギョウ シンダンシ ゴウカク エノ ハジメ ノ イッポ |
| 著者名 |
TAC中小企業診断士講座/編著
|
| 著者名ヨミ |
タック チュウショウ キギョウ シンダンシ コウザ |
| 出版者 |
TAC株式会社出版事業部
|
| 出版年月 |
2021.8 |
| ページ数 |
5,321p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
335.35
|
| 分類記号 |
335.35
|
| ISBN |
4-8132-9721-5 |
| 件名 |
中小企業診断士 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
BSE、中国製ギョーザ、有機農業、健康食品など、あらゆる食の問題を俎上に、リスク評価の視点でさばく。環境リスク学を築き上げた著者が、環境問題に取り組む過程で踏み込んだ「食の問題」への明瞭な解答。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 食の安全―その費用と便益(安全を犠牲にすることもある さまざまな安全がある ほか) 第2章 食べもの情報VS.リスク(対談・高橋久仁子)(フードファディズムに出会った 砂糖は有害か? ほか) 第3章 食をめぐる論争点―わたしはこう考える(ききて・松永和紀)(中国製の食品は危険ですか 国産の方が安全で、安心ですか? ほか) 第4章 さまざまな食の問題(キンメダイはスケープゴートだと考える理由―メチル水銀のリスクについて 自然と循環は危険―だから、つきあい方には科学が必要 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
中西 準子 独立行政法人産業技術総合研究所安全科学研究部門長。1938年、中国大連市生まれ。1961年、横浜国立大学工学部化学工業科卒業。1967年、東京大学大学院工学系博士課程修了。東京大学工学部助手、東京大学環境安全研究センター教授、横浜国立大学環境学研究センター教授、独立行政法人産業技術総合研究所化学物質リスク管理研究センター長を経て、現職に至る。専攻は環境工学、環境リスク評価。工学博士。2003年春に紫綬褒章受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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