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書誌情報

書名

ザリガニ ニホン・アメリカ・ウチダ  岩波科学ライブラリー  

著者名 川井 唯史/著
出版者 岩波書店
出版年月 2009.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118063148KR485.3/カ/2階郷土118A郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0180956468485.3/カ/1階図書室52A一般図書一般貸出在庫  
3 新琴似2012779837485/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 元町3012541755485/カ/図書室4B一般図書一般貸出在庫  

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2009
485.3 485.3
ざりがに

書誌詳細

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タイトルコード 1008000203543
書誌種別 図書
書名 ザリガニ ニホン・アメリカ・ウチダ  岩波科学ライブラリー  
書名ヨミ ザリガニ 
著者名 川井 唯史/著
著者名ヨミ カワイ タダシ
出版者 岩波書店
出版年月 2009.9
ページ数 8,117p
大きさ 19cm
分類記号 485.3
分類記号 485.3
ISBN 4-00-029562-8
内容紹介 江戸時代は万能薬だった? 脱皮の秘密とは? 新種を見つけたらどうする? 驚きの生態から知られざる歴史まで、日本に生息する全3種のザリガニを多数のカラー写真で徹底解剖。採り方、飼い方、増やし方もガイドする。
著者紹介 1964年釧路市生まれ。北里大学水産学部卒業。北海道立稚内水産試験場資源増殖科長。本業の傍ら、ザリガニ類の研究で九州大学から博士号を取得。著書に「ザリガニの博物誌」など。
件名 ざりがに
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 ウチダが増えてニホンが消える!?江戸時代は万能薬だった?ザリガニスープ?青・白・黄色に変わる仕組みは?脱皮に隠された秘密とは?新種を見つけたらどうする?驚きの生態から知られざる歴史まで、日本に生息する全3種を多数のカラー写真で徹底解剖。ザリガニ博士が教える“採り方・飼い方・増やし方”ガイド付き。
(他の紹介)目次 1 再入門!ザリガニの基礎知識
2 ザリガニの日本史―薬用・食用・献上用
3 勇姿に隠されたヒミツ―七色の体と脱皮の科学
4 一年と一生―ザリガニの生活史
5 ザリガニから始める環境学
おわりに―「日曜研究」のすすめ
付録 ザリガニ博士が教える“採り方・飼い方・増やし方”
(他の紹介)著者紹介 川井 唯史
 1964年釧路市生まれ。北里大学水産学部卒業。栽培漁業センター、水産技術普及指導所、原子力環境センターなどを経て、現在は北海道立稚内水産試験場資源増殖科長。主な調査・研究の対象はコンブ類を中心とした海藻とウニ。本業の傍ら、ザリガニ類の研究で九州大学から博士号を取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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