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書誌情報

書名

500ジュース&スムージーのレシピ集     

著者名 クリスティン・ウェッソン/著   三角 和代/訳   澤田 美奈/監修
出版者 グラフィック社
出版年月 2009.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012826767596.7/ウ/図書室22一般図書一般貸出在庫  

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クリスティン・ウェッソン 三角 和代 澤田 美奈
2009
596.7 596.7
ジュース

書誌詳細

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タイトルコード 1008000164600
書誌種別 図書
書名 500ジュース&スムージーのレシピ集     
書名ヨミ ゴヒャク ジュース アンド スムージー ノ レシピシュウ 
著者名 クリスティン・ウェッソン/著
著者名ヨミ クリスティン ウェッソン
著者名 三角 和代/訳
著者名ヨミ ミスミ カズヨ
著者名 澤田 美奈/監修
著者名ヨミ サワダ ミナ
出版者 グラフィック社
出版年月 2009.6
ページ数 288p
大きさ 16×16cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-7661-1980-0
内容紹介 美味しくて健康的なジュースとスムージーのレシピ集。身近な素材を使った定番の一杯から、ちょっとかわったフレーバーを使ったスペシャルな一杯まで、さまざまな目的やシーンに合わせた500のブレンド・ドリンクを紹介。
著者紹介 ロンドンのリース調理学校で専門教育を受ける。フードライター兼フード・スタイリスト。料理雑誌、新聞、書籍で記事のライティング、レシピの試作などを担当。
件名 ジュース
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 身近な素材を使った定番の一杯から、ちょっとかわったフレーバーを使ったスペシャルな一杯まで、さまざまな目的やシーンに合わせた500のレシピを紹介。もちろん美味しく、ヘルシーなものばかりを集めました。
(他の紹介)目次 シンプル・スムージー
朝食のブレンド
香りのブレンド
ヘルシー・ジュース
素材を楽しむジュース
子供向きのブレンド
ミルクシェイク
濃厚なフロスティ・ドリンク
とろけるデザート・ドリンク
アルコール入りのブレンド
材料別インデックス
(他の紹介)著者紹介 ウェッソン,クリスティン
 フードライター兼フード・スタイリスト。世界的に有名なロンドンのリース調理学校で専門教育を受ける。現在は料理雑誌、新聞、書籍で記事のライティング、レシピの試作などを担当。また、広告、テレビ番組、映画など多岐に渡る分野で、食に関するライター、スタイリストとしても活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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