蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
松本清張「隠蔽と暴露」の作家 集英社新書
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| 著者名 |
高橋 敏夫/著
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| 出版者 |
集英社
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| 出版年月 |
2018.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
曙 | 9013031928 | 910/マ/ | 書庫文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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日本果樹種苗協会 農業・食品産業技術総合研究機構 国際農林水産業研究センター
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001234915 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
松本清張「隠蔽と暴露」の作家 集英社新書 |
| 書名ヨミ |
マツモト セイチョウ インペイ ト バクロ ノ サッカ |
| 著者名 |
高橋 敏夫/著
|
| 著者名ヨミ |
タカハシ トシオ |
| 出版者 |
集英社
|
| 出版年月 |
2018.1 |
| ページ数 |
253p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
910.268
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| 分類記号 |
910.268
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| ISBN |
4-08-721016-3 |
| 内容紹介 |
松本清張の代表的作品をとおして、その表現の核にあった「隠蔽と暴露」の方法をたどるとともに、わたしたちが日常で感じる社会や国家への「疑い」を称揚し、そこにひそむ秘密を見抜く方法を明らかにする。 |
| 著者紹介 |
1952年生まれ。早稲田大学大学院文学研究科博士課程満期退学。同大学文学部・大学院教授。文芸評論家。専門は近現代日本文学。著書に「藤沢周平」「ホラー小説でめぐる「現代文学論」」他。 |
| 個人件名 |
松本 清張 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
中日新聞・東京新聞 朝日新聞 中日新聞・東京新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
病原体だけが病気を引き起こすのではない。ある栄養素が欠乏するだけで死に至る病気がある。人類が「栄養学」を手に入れるまでの長い長い道のり!偉大な業績あり、極悪犯罪あり、古今東西約220人の物語。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 いかに食養生が始まったか 第2章 自然科学としての栄養学の誕生 第3章 栄養の消化と吸収をめぐる学者たちの論争 第4章 「栄養素の欠乏」が引き起こす病原体の無い病気 第5章 ビタミンやミネラルなど微量栄養素の発見 第6章 近世以降における栄養と食事のありかたの移り変わり 第7章 食品への混ぜ物の歴史 第8章 フードファディズムとインチキ医学 第9章 栄養の現状と展望 |
| (他の紹介)著者紹介 |
グラットザー,ウォルター ロンドン大学キングズカレッジ名誉教授。1954年オックスフォード大学化学科卒業、1960年ロンドン大学にて博士号取得。1960〜1963年ハーバード大学ポストドク、1963〜1966年ロンドン大学生物物理学講師、1966〜1996年同生物物理化学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 水上 茂樹 九州大学名誉教授。1953年東京大学医学部医学科卒。1964〜1967年東京大学医学部助教授(栄養学)。1967〜1993年九州大学医学部教授(生化学)、1993〜2000年中村学園大学教授(栄養学)、2001〜2006年西南女学院大学教授(栄養学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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