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書名

キーワードで読み解く地方創生　　　　　

著者名 みずほ総合研究所／編
出版者 岩波書店
出版年月 2018.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013367400318/ｷ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001296645
書誌種別 図書
書名 キーワードで読み解く地方創生　　　　　
書名ヨミ キー ワード デ ヨミトク チホウ ソウセイ　
著者名 みずほ総合研究所／編
著者名ヨミ ミズホ ソウゴウ ケンキュウジョ
出版者 岩波書店
出版年月 2018.7
ページ数 11,193p
大きさ 21cm
分類記号 318.6
分類記号 318.6
ISBN 4-00-061284-5
内容紹介 各種統計資料など多彩なデータや取材を踏まえ、地方創生の現状を解説。「UIJターン」「コンパクトシティ」「ご当地キャラ」「インバウンド」「観光農業」など、47のキーワードを手掛かりに、地方の実態を浮き彫りにする。
件名 地域開発
言語区分 日本語

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(他の紹介)著者紹介 柿沢 安耶
　“パティスリーポタジエ”オーナー。１９７７年東京生まれ。学習院大学文学部仏文科卒。学生時代から料理研究家のもとでフランス家庭料理を学び、「おいしく食べて、健康になれる料理」を提供する店を志す。自然食（マクロビオティック）やオーガニックの勉強を深め、ベジタリアンとなる。２００３年、宇都宮“オーガニックベジカフェイヌイ”をオープン、そこで出した野菜スイーツの人気に着目し、２００６年４月、中目黒に野菜スイーツ専門店“パティスリーポタジエ”をオープン。オーガニック野菜を使った、甘さ控えめでヘルシーな野菜スイーツが話題となっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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