検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ガーデニング王国花紀行 英国コッツウォルドの愛すべき風景  究極ガイド  

著者名 鈴木 せつ子/写真・文
出版者 日経BP社
出版年月 1998.9


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110090701629.2/ス/書庫1一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1998
629.23 629.23
庭園-西洋 イギリス-紀行・案内記

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001102175
書誌種別 図書
書名 ガーデニング王国花紀行 英国コッツウォルドの愛すべき風景  究極ガイド  
書名ヨミ ガーデニング オウコク ハナキコウ 
著者名 鈴木 せつ子/写真・文
著者名ヨミ スズキ セツコ
出版者 日経BP社
出版年月 1998.9
ページ数 165p
大きさ 21cm
分類記号 629.23
分類記号 629.23
ISBN 4-8222-4129-7
内容紹介 ガーデニングの故郷といわれるコッツウォルド丘陵を、200点近いカラー写真で紹介。また、ダイアナ妃に捧げられたバラ、「プリンセス・オブ・ウェールズ」を本邦初公開する。
著者紹介 1956年横浜市生まれ。桐朋学園大学演劇科中退。演劇活動の後、写真に転向し、個展を多数開催している。
件名 庭園-西洋、イギリス-紀行・案内記
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 日本料理とは何か。平安貴族の宴会から庶民の食卓、精進料理、本膳料理、懐石、京料理、菓子と茶の湯まで、日本の料理文化をわかりやすく描く。二人の天才=北大路魯山人・湯木貞一にもふれ、日本食文化の原点を探る。
(他の紹介)目次 日本料理とは―プロローグ
日本料理の誕生(平安貴族の大饗の宴
庶民の食卓は一汁三菜
精進料理とは何か)
日本料理の成立(フォーマルな本膳料理
庖丁自慢の男たち
料理の革命―懐石の誕生)
京料理の伝統と創造(料理屋の誕生
京の名物
菓子と茶の湯
伝統と創造)
変貌する日本料理―エピローグ
(他の紹介)著者紹介 熊倉 功夫
 1943年、東京都に生まれる。1965年、東京教育大学文学部史学科卒業。現在、林原美術館館長・国立民族学博物館名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。