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書誌情報

書名

カルメン   The originals of great operas and ballets  

著者名 プロスペール・メリメ/著   工藤 庸子/訳・解説
出版者 新書館
出版年月 1997.11


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1 中央図書館0110195724953.6/メ/書庫1一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8011872473953/メ/図書室18一般図書一般貸出在庫  

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プロスペール・メリメ 工藤 庸子
2018
913.6 913.6
食生活 タブー

書誌詳細

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タイトルコード 1001001043363
書誌種別 図書
書名 カルメン   The originals of great operas and ballets  
書名ヨミ カルメン 
著者名 プロスペール・メリメ/著
著者名ヨミ プロスペール メリメ
著者名 工藤 庸子/訳・解説
著者名ヨミ クドウ ヨウコ
出版者 新書館
出版年月 1997.11
ページ数 228p
大きさ 20cm
分類記号 953.6
分類記号 953.6
ISBN 4-403-11001-0
内容紹介 ビゼーのオペラ、プティ振付のバレエ、アントニオ・ガデスによるフラメンコ、ロージ監督のオペラ映画…。人々を虜にし、果てしない解釈を誘う永遠の謎カルメン。工藤庸子の清新な翻訳によって新たな姿を現す愛と死の物語。
著者紹介 1803〜1870年。フランスの小説家。作品に「エトルリアの壺」ほか。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 おいしそうな鯨の刺身。でも、「食べてはいけない?」世界を食べて歩く著者が語る、「食べてはいけない」から見えてくるおいしい?食の世界…。
(他の紹介)目次 1 豚のカレーと遊牧民の羊
2 アリの卵の和え物に鯨の竜田揚げ
3 タマネギを食べることは殺すこと?
終章 アナタとはアナタが食べるもの
(他の紹介)著者紹介 森枝 卓士
 1955年熊本県水俣市生まれ。国際基督教大学卒業後、フリーの写真家、ジャーナリストとして世界を駆けめぐる。特に食文化などの視点からの写真、レポートを新聞、雑誌に発表。調理にも足を踏み入れ、レシピ集なども執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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