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書誌情報

雑誌名

ROCKIN’ON JAPAN

巻号名 2021年 6月号 通巻533号
通番 00533
発行日 20210530
出版者 ロッキング・オン


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0122852692767.8//書庫4雑誌貸出禁止在庫   ×

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東京農業大学 良い食材を伝える会
2005
767.8 764.7 767.8 764.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2998000343120
巻号名 2021年 6月号 通巻533号
通番 00533
発行日 20210530
特集記事 LiSA 最強ロックヒロインの過去と今、そのすべて!
出版者 ロッキング・オン

(他の紹介)目次 農の章(日本を代表する地大根、基本品種と在来大根
地球の大根家族、海外に見る品種
大根の仲間 アブラナ科野菜たち)
文化の章(野菜涅槃図、大根がお釈迦さま
大根のルーツはどこに?遙か遠く、5千年の時空
江戸・東京の大根名所。舟と牛車と人の今は昔
秘蔵本『たね袋』を公開す!とくとご覧あれ!)
食の章(大根のおいしい昔話。大根は千両役者
ふるさとの味、伝承・大根料理 ほか)
復活の章(いまなぜ、大根なのですか?大根の独白
得も言われぬ郷愁。浪速の伝統大根復活!
たかが大根されど大根。練馬大根ただ食材にあらず
スローフードと食育。農業高校ダイコン学級)
論の章(いのちの「食」を受け継ぐということ
野菜、果物のがん予防。その科学的根拠
野菜の力、野菜の価値。次世代への文化の“頭”を耕す)


内容細目表

1 LiSA 最強ロックヒロインの過去と今、そのすべて!
2 ONE OK ROCK
3 [Alexandros]
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