蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
書名 |
フレッシュジュース からだスッキリ!おいしい手作り
|
著者名 |
上村 泰子/著
|
出版者 |
新星出版社
|
出版年月 |
2001.7 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
元町 | 3011654336 | 596.7/カ/ | 図書室 | 5A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
豊平区民 | 5112445811 | 596/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
拓北・あい | 2311766998 | 596/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
厚別南 | 8310016350 | 596/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
5 |
藤野 | 6210090129 | 596/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
6 |
星置 | 9311779665 | 596/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001288977 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
フレッシュジュース からだスッキリ!おいしい手作り |
書名ヨミ |
フレッシュ ジュース |
著者名 |
上村 泰子/著
|
著者名ヨミ |
カミムラ ヤスコ |
出版者 |
新星出版社
|
出版年月 |
2001.7 |
ページ数 |
190p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
596.7
|
分類記号 |
596.7
|
ISBN |
4-405-09056-4 |
内容紹介 |
にんじん、かぼちゃ、いちご、オレンジ、バナナ、メロンなどの野菜や果物を使って、とりたい栄養素がたっぷりとれて、体調も整うジュースやフルーツカクテル、果実酒などの作り方を紹介。 |
著者紹介 |
女子栄養短期大学栄養士科卒業。料理研究家。国立がんセンター等の栄養士等を経て、カミムラクッキングハウスを設立。新聞、雑誌、講演等多方面で活躍。著書に「キッチン栄養学」等。 |
件名 |
ジュース |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
1 カロテンたっぷりジュース(にんじん かぼちゃ ほか) 2 ビタミンCたっぷりジュース(キャベツ カリフラワー ほか) 3 ビタミンB群たっぷりジュース(バナナ パイナップル ほか) 4 ヘルシージュース(疲労回復に 疲れ目に ほか) EXTRA(フルーツカクテル 果実酒・薬用酒 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
上村 泰子 女子栄養短期大学栄養士科を卒業後、国立がんセンター等の栄養士、クッキングスクール、国内外での料理研修を経て、調理師学校講師、料理学校講師となる。35歳で料理研究家としてカミムラクッキングハウスを設立。雑誌、広告を中心に活躍、平成3年に(株)フード・アイを設立。TV番組『キューピー3分クッキング』レギュラー出演をはじめ、『おもいッきりテレビ』、『はなまるマーケット』等に出演のほか、企業の食品開発、新聞、雑誌、講演等、多方面で活躍。そのかたわら、ワインアドバイザーとして、ワインの普及にもつとめる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ