検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ミステリーからひと皿　あの場面の味が作れます　　　　

著者名 貝谷 郁子／著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2000.6

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8011595256596/ｶ/図書室22一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2000
【そらまめくんとめだかのこ】 そらまめくんとめだかのこ
なかや みわ／さ… 【かいけつゾロリぜったいぜつめい】 かいけつゾロリぜったいぜつめい
原 ゆたか／さく… 【ぴょーん】 ぴょーん
まつおか たつひ… 【あしたもともだち】 あしたもともだち
内田 麟太郎／作… 【ねずみくんとホットケーキ】 ねずみくんとホットケーキ
なかえ よしを／… 【ハリー・ポッターと秘密の部屋】 ハリー・ポッターと秘密の部屋
J.K.ローリン… 【でこちゃん】 でこちゃん
つちだ のぶこ／… 【おさるのジョージキャンプにいく】 おさるのジョージキャンプにいく
M.レイ／原作,… 【ばばばあちゃんのやきいもたいかい】 ばばばあちゃんのやきいもたいかい
さとう わきこ／… 【すみっこのおばけ】 すみっこのおばけ
武田 美穂／作・… 【おばけまほうにかかる】 おばけまほうにかかる
ジャック・デュケ… 【おさるのジョージうみへいく】 おさるのジョージうみへいく
M.レイ／原作,… 【幻の声】 幻の声
宇江佐 真理／著 【チーズはどこへ消えた?】 チーズはどこへ消えた?
スペンサー・ジョ… 【あらしのよるに】 あらしのよるに
きむら ゆういち… 【おさるのジョージダンプカーにのる】 おさるのジョージダンプカーにのる
M.レイ／原作,… 【恐竜トリケラトプスの大逆襲　：　再…】 恐竜トリケラトプスの大逆襲　：　再…
黒川 みつひろ／… 【とうふこぞう】 とうふこぞう
[せな けいこ／… 【ねずみさんのながいパン】 ねずみさんのながいパン
多田 ヒロシ／作 【かぶとむしのぶんちゃん】 かぶとむしのぶんちゃん
高家 博成／さく… 【おさるのジョージパレードにでる】 おさるのジョージパレードにでる
M.レイ／原作,… 【よるくまクリスマスのまえのよる】 よるくまクリスマスのまえのよる
酒井 駒子／著 【鬼平犯科帳　新装版1】 鬼平犯科帳　新装版1
池波 正太郎／著 【金持ち父さん貧乏父さん　：　アメリ…】 金持ち父さん貧乏父さん　：　アメリ…
ロバート・キヨサ… 【ぎゅっ】 ぎゅっ
ジェズ・オールバ… 【忍たま乱太郎[26]】 忍たま乱太郎[26]
尼子 騒兵衛／原… 【おじいちゃんのおじいちゃんのおじい…】 おじいちゃんのおじいちゃんのおじい…
長谷川 義史／作 【泣きの銀次】 泣きの銀次
宇江佐 真理／[… 【ピンポーン】 ピンポーン
中川 ひろたか／… 【ルパン三世カリオストロの城】 ルパン三世カリオストロの城
モンキー・パンチ… 【プカプカチョコレー島かいぞくあらわ…】 プカプカチョコレー島かいぞくあらわ…
原 ゆたか／著 【鬼平犯科帳　新装版2】 鬼平犯科帳　新装版2
池波 正太郎／著 【まってました名探偵】 まってました名探偵
杉山 亮／作,中… 【忍たま乱太郎[25]】 忍たま乱太郎[25]
尼子 騒兵衛／原… 【静かな木】 静かな木
藤沢 周平／著 【いろいろ1ねん】 いろいろ1ねん
レオ・レオーニ／… 【パオちゃんのたのしいおさんぽ】 パオちゃんのたのしいおさんぽ
なかがわ みちこ… 【紫蘭の花嫁】 紫蘭の花嫁
乃南 アサ／著 【リサひこうきにのる】 リサひこうきにのる
アン・グットマン… 【日暮れ竹河岸】 日暮れ竹河岸
藤沢 周平／著 【ももたろう】 ももたろう
柳川 茂／文,宮… 【うんぴ・うんにょ・うんち・うんご】 うんぴ・うんにょ・うんち・うんご
村上 八千世／文… 【ぼくおかあさんのこと…】 ぼくおかあさんのこと…
酒井 駒子／文・… 【ポカポカホテル】 ポカポカホテル
松岡 節／作,い… 【凍える牙】 凍える牙
乃南 アサ／著 【鬼平犯科帳　新装版4】 鬼平犯科帳　新装版4
池波 正太郎／著 【鬼平犯科帳　新装版3】 鬼平犯科帳　新装版3
池波 正太郎／著 【新タイムトラベラーウォーリーをおえ…】 新タイムトラベラーウォーリーをおえ…
マーティン・ハン… 【もっちゃうもっちゃうもうもっちゃう】 もっちゃうもっちゃうもうもっちゃう
土屋 富士夫／作… 【鬼平犯科帳　新装版17】 鬼平犯科帳　新装版17
池波 正太郎／著
596　596
【オレンジページ　2025年 5月1…】 オレンジページ　2025年 5月1…
 【オレンジページ　2025年 5月 …】 オレンジページ　2025年 5月 …
 【E…2025年 6月号 通巻594号】 E…2025年 6月号 通巻594号
 【蕎麦…2025年 春号 VOL.73】 蕎麦…2025年 春号 VOL.73
 【レ…2025年 5月号 通巻965号】 レ…2025年 5月号 通巻965号
 【…2025年 5月号 vol.158】 …2025年 5月号 vol.158
 【N…2025年 5月号 通巻753号】 N…2025年 5月号 通巻753号
 【NH…2025年 5月号 19巻2号】 NH…2025年 5月号 19巻2号
 【オレンジページ　2025年 4月1…】 オレンジページ　2025年 4月1…
 【栄養…2025年 5月号 1063号】 栄養…2025年 5月号 1063号
 【El…2025年 5月号 通巻45号】 El…2025年 5月号 通巻45号
 【E…2025年 5月号 通巻593号】 E…2025年 5月号 通巻593号
 【オレンジページ　2025年 4月 …】 オレンジページ　2025年 4月 …
 【うか…2025年 春号 vol.78】 うか…2025年 春号 vol.78
 【おつまみ100　：　五感が喜ぶおい…】 おつまみ100　：　五感が喜ぶおい…
ワタナベ マキ／… 【はじめましての旬レシピ　：　忙しく…】 はじめましての旬レシピ　：　忙しく…
白央 篤司／編・… 【捨てないレシピ　：　皮も種も、無駄…】 捨てないレシピ　：　皮も種も、無駄…
小嶋 絵美／著 【はちみつレモンレシピ　：　美容 健…】 はちみつレモンレシピ　：　美容 健…
河村 千影／著 【アイラップのトリセツ　：　生活が変…】 アイラップのトリセツ　：　生活が変…
アイラップ愛好会… 【ハツ江おばあちゃんとりゅうたさんの…】 ハツ江おばあちゃんとりゅうたさんの…
高木 ハツ江／著… 【ワタナベマキのベストレシピ55「今…】 ワタナベマキのベストレシピ55「今…
ワタナベ マキ／… 【ひとり暮らしの元気が出るごはん　：…】 ひとり暮らしの元気が出るごはん　：…
大庭 英子／著 【パパッと作れる毎日のひとりごはん】 パパッと作れる毎日のひとりごはん
佐々木 のぞ美／… 【再現!世界の軍隊グルメ　：　戦士…2】 再現!世界の軍隊グルメ　：　戦士…2
水梨 由佳／文・… 【レ…2025年 4月号 通巻964号】 レ…2025年 4月号 通巻964号
 【…2025年 4月号 vol.157】 …2025年 4月号 vol.157
 【N…2025年 4月号 通巻752号】 N…2025年 4月号 通巻752号
 【NH…2025年 4月号 19巻1号】 NH…2025年 4月号 19巻1号
 【オレンジページ　2025年 3月1…】 オレンジページ　2025年 3月1…
 【栄養…2025年 4月号 1062号】 栄養…2025年 4月号 1062号
 【dan…2025年 春号 35巻2号】 dan…2025年 春号 35巻2号
 【料…2025年 4月号 通巻339号】 料…2025年 4月号 通巻339号
 【オレンジページ　2025年 3月 …】 オレンジページ　2025年 3月 …
 【E…2025年 4月号 通巻591号】 E…2025年 4月号 通巻591号
 【栄養…2025年 3月号 91巻3号】 栄養…2025年 3月号 91巻3号
 【老けずにやせる朝昼タンパク質レシピ…】 老けずにやせる朝昼タンパク質レシピ…
おにゃ／著,福田… 【飛田和緒の得意が見つかる定番ごはん】 飛田和緒の得意が見つかる定番ごはん
飛田 和緒／著 【誰でも簡単腸活ごはん　：　発酵・毒…】 誰でも簡単腸活ごはん　：　発酵・毒…
是友 麻希／著 【ちょっと具合のよくないときのごはん…】 ちょっと具合のよくないときのごはん…
倉嶋 里菜／編著 【ゴ・エ・ミヨ2025】 ゴ・エ・ミヨ2025
 【せいろで日々ごはん　：　のせて蒸す…】 せいろで日々ごはん　：　のせて蒸す…
中川 たま／著 【ワタナベマキの体に優しいいたわりス…】 ワタナベマキの体に優しいいたわりス…
ワタナベ マキ／… 【自炊の壁　：　料理の「めんどい」を…】 自炊の壁　：　料理の「めんどい」を…
佐々木 典士／著… 【リュウジ式至高のレシピ　：　人生…3】 リュウジ式至高のレシピ　：　人生…3
リュウジ／著 【アイラップで簡単レシ…お役立ち防災編】 アイラップで簡単レシ…お役立ち防災編
 【Japan Brand C…2025】 Japan Brand C…2025
 【レ…2025年 3月号 通巻963号】 レ…2025年 3月号 通巻963号
 【N…2025年 3月号 通巻751号】 N…2025年 3月号 通巻751号
 【N…2025年 3月号 18巻12号】 N…2025年 3月号 18巻12号
 【…2025年 3月号 vol.156】 …2025年 3月号 vol.156
料理　推理小説
【食の本　：　ある料理人の読書録】 食の本　：　ある料理人の読書録
稲田 俊輔／著 【メキシコ料理大全　：　家庭料理、伝…】 メキシコ料理大全　：　家庭料理、伝…
森山 光司／著 【食べ合わせ黄金の法則　：　栄養を逃…】 食べ合わせ黄金の法則　：　栄養を逃…
堀江 ひろ子／著… 【かもめ食堂野菜が美味しい季節のおそ…】 かもめ食堂野菜が美味しい季節のおそ…
船橋 律子／著 【おつまみ100　：　五感が喜ぶおい…】 おつまみ100　：　五感が喜ぶおい…
ワタナベ マキ／… 【はじめましての旬レシピ　：　忙しく…】 はじめましての旬レシピ　：　忙しく…
白央 篤司／編・… 【捨てないレシピ　：　皮も種も、無駄…】 捨てないレシピ　：　皮も種も、無駄…
小嶋 絵美／著 【折りたたむだけですぐおいしい!らく…】 折りたたむだけですぐおいしい!らく…
四角 真理子／著 【はちみつレモンレシピ　：　美容 健…】 はちみつレモンレシピ　：　美容 健…
河村 千影／著 【梅干しは万能調味料　：　ワタナベマ…】 梅干しは万能調味料　：　ワタナベマ…
ワタナベ マキ／… 【風味の事典続】 風味の事典続
ニキ・セグニット… 【食でたのしむNHK大阪制作の連続テ…】 食でたのしむNHK大阪制作の連続テ…
 【アイラップのトリセツ　：　生活が変…】 アイラップのトリセツ　：　生活が変…
アイラップ愛好会… 【ハツ江おばあちゃんとりゅうたさんの…】 ハツ江おばあちゃんとりゅうたさんの…
高木 ハツ江／著… 【ワタナベマキのベストレシピ55「今…】 ワタナベマキのベストレシピ55「今…
ワタナベ マキ／… 【ひとり暮らしの元気が出るごはん　：…】 ひとり暮らしの元気が出るごはん　：…
大庭 英子／著 【パパッと作れる毎日のひとりごはん】 パパッと作れる毎日のひとりごはん
佐々木 のぞ美／… 【再現!世界の軍隊グルメ　：　戦士…2】 再現!世界の軍隊グルメ　：　戦士…2
水梨 由佳／文・… 【老けずにやせる朝昼タンパク質レシピ…】 老けずにやせる朝昼タンパク質レシピ…
おにゃ／著,福田… 【フランス伝統料理の継承　：　未来に…】 フランス伝統料理の継承　：　未来に…
Le Club … 【中華料理5000年の文化史】 中華料理5000年の文化史
トーマス・デイヴ… 【飛田和緒の得意が見つかる定番ごはん】 飛田和緒の得意が見つかる定番ごはん
飛田 和緒／著 【誰でも簡単腸活ごはん　：　発酵・毒…】 誰でも簡単腸活ごはん　：　発酵・毒…
是友 麻希／著 【ちょっと具合のよくないときのごはん…】 ちょっと具合のよくないときのごはん…
倉嶋 里菜／編著 【ゴ・エ・ミヨ2025】 ゴ・エ・ミヨ2025
 【グルメ外道】 グルメ外道
マキタスポーツ／… 【0歳から育む賢い食事法　：　子ども…】 0歳から育む賢い食事法　：　子ども…
財津 あやか／著 【おうちキンパ　：　なんでも巻き巻き…】 おうちキンパ　：　なんでも巻き巻き…
重信 初江／著 【オムライスだいすき】 オムライスだいすき
苅田 澄子／ぶん… 【せいろで日々ごはん　：　のせて蒸す…】 せいろで日々ごはん　：　のせて蒸す…
中川 たま／著 【酒を呑ませる江戸前つまみ　：　旬の…】 酒を呑ませる江戸前つまみ　：　旬の…
海原 大／著 【台所道具の選び方、使い方、繕い方　…】 台所道具の選び方、使い方、繕い方　…
日野 明子／著 【自炊の壁　：　料理の「めんどい」を…】 自炊の壁　：　料理の「めんどい」を…
佐々木 典士／著… 【心と体をととのえる玄米菜食ごはん　…】 心と体をととのえる玄米菜食ごはん　…
鈴木 愛／著 【黒部源流山小屋料理人】 黒部源流山小屋料理人
やまと けいこ／… 【1品1色で!野菜のカラフル副菜12…】 1品1色で!野菜のカラフル副菜12…
井上 かなえ／著 【米粉の万能生地　：　のばして包んで…】 米粉の万能生地　：　のばして包んで…
石澤 清美／著 【hibi hibiの台所】 hibi hibiの台所
asako／著 【リュウジ式至高のレシピ　：　人生…3】 リュウジ式至高のレシピ　：　人生…3
リュウジ／著 【アイラップで簡単レシ…お役立ち防災編】 アイラップで簡単レシ…お役立ち防災編
 【“おいしい瞬間”の撮影レシピ】 “おいしい瞬間”の撮影レシピ
アマナ／著 【世界ひと皿紀行　：　料理が映す24…】 世界ひと皿紀行　：　料理が映す24…
岡根谷 実里／著 【ハンバーグだいすき】 ハンバーグだいすき
苅田 澄子／ぶん… 【重ねて煮るだけレシピ　：　野菜ソム…】 重ねて煮るだけレシピ　：　野菜ソム…
さや／著 【台所探検家、地球の食卓を歩く】 台所探検家、地球の食卓を歩く
岡根谷 実里／著 【あした話したくなるおいしすぎる食べ…】 あした話したくなるおいしすぎる食べ…
久保田 裕美／監… 【生涯現役!引き算レシピ　：　材料と…】 生涯現役!引き算レシピ　：　材料と…
荻野 恭子／著 【つくって食べる日々の話】 つくって食べる日々の話
辻本 力／編集,… 【ずるいおかず　：　最強にラクなのに…】 ずるいおかず　：　最強にラクなのに…
ふじた かな／著 【知っておきたい!タイごはんの常識　…】 知っておきたい!タイごはんの常識　…
カロリーヌ・トリ…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001218009
書誌種別 図書
書名 ミステリーからひと皿　あの場面の味が作れます　　　　
書名ヨミ ミステリー カラ ヒトサラ　
著者名 貝谷 郁子／著
著者名ヨミ カイタニ イクコ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2000.6
ページ数 87p
大きさ 20cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-14-033166-6
内容紹介 ミステリーの楽しさと想像再現の楽しさ、食べる楽しさを味わおう。パトリシア・コーンウェル「遺留品」より、「赤ピーマンと粗びき肉のパスタ」など、20冊のミステリーから20皿の美味しい料理を紹介。
著者紹介 1959年生まれ。上智大学文学部卒業。出版社にて編集に携わった後、独立。現在は食エッセイスト、料理研究家として活躍中。著書に「あしたもパスタ!」「味見ききみみアイルランド」など。
件名 料理、推理小説
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ミステリーと料理好きに贈る「２度おいしい１冊」お気に入りの主人公は何を食べている？２０冊のミステリーから２０皿のおいしい料理。
(他の紹介)目次 失意のマリーノ警部も元気が出る「赤ピーマンと粗びき肉のパスタ」（パトリシア・コーンウェル『遺留品』）
推理しながら片手でつまむ「あつあつ卵のサンドイッチ」（スー・グラフトン『裁きのＪ』）
事件直前、海辺の食堂で食べた「ギリシャサラダ」（サイモン・ブレット『手荷物にご用心』）
忙しいときのシンプル・イタリアン「フリッタータ」（サラ・パレツキー『レディ・ハートブレイク』）
仕事のあとの疲れをいやす「ビーフの赤ワイン風味」（サラ・パレツキー『バーニング・シーズン』）
本を見ながら飲みながら、夫が作る「小えびのソテー＆バジルペーストのパスタ」（アーロン・エルキンズ『遺骨』）
大自然の中で食べる焼きたての味「ハム入りコーンブレッド」（クリスティン・アンドレア『動機』）
元刑事シェフの厨房で食べる「ペッパーステーキ」（ミネット・ウォルターズ『女彫刻家』）
あわてもの主婦ジェーンの「みかんドレッシングのにんじんサラダ」（ジル・チャーチル『ゴミと罰』）
事件の前にも終わったあとにも「プチ・シュークリーム」（ジル・チャーチル『クラスの動物園』）〔ほか〕


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。