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書誌情報

書名

ケンブリッジ世界の食物史大百科事典  1  祖先の食・世界の食 

著者名 Kenneth F.Kiple/[編]   Kriemhild Coneè Ornelas/[編]   石毛 直道/[ほか]シリーズ監訳
出版者 朝倉書店
出版年月 2005.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116849431R383.8/ケ/12階図書室124B参考資料貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1006500282357
書誌種別 図書
書名 ケンブリッジ世界の食物史大百科事典  1  祖先の食・世界の食 
書名ヨミ ケンブリッジ セカイ ノ ショクモツシ ダイヒャッカ ジテン 
著者名 Kenneth F.Kiple/[編]
著者名ヨミ Kenneth F Kiple
著者名 Kriemhild Coneè Ornelas/[編]
著者名ヨミ Kriemhild Conee Ornelas
著者名 石毛 直道/[ほか]シリーズ監訳
著者名ヨミ イシゲ ナオミチ
出版者 朝倉書店
出版年月 2005.11
ページ数 28,474p
大きさ 27cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-254-43531-2
内容紹介 人類の誕生から現代に至るまでの食の歴史、さらに現在直面している食の課題を検討して、食の未来への視点を提供するシリーズ。全世界にわたって各地域別に特徴を解説。第1巻は、祖先の食・世界の食について。
件名 食物-歴史-便覧、食生活-歴史-便覧
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 個人の開業も、会社の設立手続きもできる!税金、経費、経理、決算、信用、社会保険など、違いを徹底比較!独立開業で失敗しない!記入例付届け出サンプル満載。
(他の紹介)目次 第1章 独立する前に知っておくこと
第2章 “税金”のメリット・デメリット
第3章 “経費”のメリット・デメリット
第4章 “手間”のメリット・デメリット
第5章 “信用・その他”のメリット・デメリット
第6章 “社会保険”のメリット・デメリット
第7章 個人事業はこうして始める
第8章 会社はこうして始める
(他の紹介)著者紹介 関根 俊輔
 税理士。中央大学法学部法律学科卒。優秀なビジネスマンや税理士を多数輩出する尾立村形会計事務所(東京都)で会計人としての修行を重ねる。その後、関根圭一社会保険労務士・行政書士事務所(茨城県)にて、主に労働基準監督署や社会保険事務所の立ち会いや労使紛争解決等の人事業務、加えて法人設立、建設業許可、遺産分割協議書や内容証明郵便および会社議事録作成等の業務に携わる。平成19年には、共同で税理士法人ゼニックス・コンサルティングを設立。現在は、学生時代から培った「リーガルマインド」を原点に、企業に内在する税務・人事・社内コンプライアンス等、経営全般の諸問題を横断的に解決する専門家として活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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