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書名

台湾好吃(フォーチャァ)大全　　　とんぼの本　　

著者名 平野 久美子／著
出版者 新潮社
出版年月 2005.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 はちけん7410153923383/ﾋ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006500279080
書誌種別 図書
書名 台湾好吃(フォーチャァ)大全　　　とんぼの本　　
書名ヨミ タイワン フォーチャァ タイゼン　
著者名 平野 久美子／著
著者名ヨミ ヒラノ クミコ
出版者 新潮社
出版年月 2005.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 383.8224
分類記号 383.8224
ISBN 4-10-602138-2
内容紹介 肉圓、排骨湯、胡椒餅、花寿司、蓬萊米…。何を食べても「フォーチャァ(旨い)」! 独自の重層的な歴史と文化が育んだ「食の世界遺産」の醍醐味を、伝統的な点心を中心にアジア文化の第一人者が食べ解く。
著者紹介 作家。中国茶愛好家。アジア各国の文化や人々に迫り、ノンフィクションを執筆。著書に「中国茶と茶館の旅」など。
件名 食生活、料理(中国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ファイナンシャル・ゲートキーパーを監督する制度は、いまどの程度機能しているのだろうか。問題点があるとすれば、どこをどう変えるべきなのか。これらの問いへの答えは、米国と日本では異なるのか。本書は、グローバル化する資本市場に共通するこれらの課題に解決策を求めようとしたものである。
(他の紹介)目次 第１章　ファイナンシャル・ゲートキーパーとは何か
第２章　日本のファイナンシャル・ゲートキーパー
第３章　格付け機関―異質なファイナンシャル・ゲートキーパー
第４章　会計監査人―今後も存続するための方策は何か
第５章　アナリスト―包括的和解で変化したものは何か
第６章　ファイナンシャル・ゲートキーパーの課題
(他の紹介)著者紹介 淵田 康之
　株式会社野村資本市場研究所執行役、１９８１年東京大学経済学部卒業、８６年シカゴ大学経営大学院卒業、ＭＢＡを取得。８１年野村総合研究所入社、資本市場研究部長を経て、２００４年４月より現職。金融審議会委員、一橋大学客員教授を兼務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ライタン，ロバート・Ｅ．
　ブルッキングス研究所シニア・フェロー。カウフマン・ファウンデーション・バイスプレジデント。１９７２年ペンシルバニア大学ウォートン校Ｂ．Ｓ．、エール大学にてＪ．Ｄ．、Ｐｈ．Ｄ．を取得（それぞれ１９７７年、１９８７年）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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