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書誌情報

書名

わかったさんのひんやりスイーツ   わかったさんとおかしをつくろう!  

著者名 寺村 輝夫/原文   永井 郁子/企画・構成・絵
出版者 あかね書房
出版年月 2017.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013067430J59/テ/図書室児童書一般貸出在庫  
2 山の手7012978206J59/テ/図書室J01b児童書一般貸出在庫  
3 白石区民4113197778J59/テ/図書室児童書一般貸出在庫  
4 新琴似新川2213084185J59/テ/2図書室児童書一般貸出在庫  
5 北白石4413112576J59/テ/図書室児童書一般貸出在庫  

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1997
333.8 333.8
経済協力 文化 NGO

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001203626
書誌種別 図書
書名 わかったさんのひんやりスイーツ   わかったさんとおかしをつくろう!  
書名ヨミ ワカッタサン ノ ヒンヤリ スイーツ 
著者名 寺村 輝夫/原文
著者名ヨミ テラムラ テルオ
著者名 永井 郁子/企画・構成・絵
著者名ヨミ ナガイ イクコ
出版者 あかね書房
出版年月 2017.9
ページ数 37p
大きさ 22cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-251-03792-3
内容紹介 「わかったさんのおかし」シリーズから生まれたレシピ本。シュークリーム、プリン、アイスクリームから、クロカンブッシュ、フェイクアイスまで、ひんやりあまーいおかしを紹介します。
著者紹介 1928年東京都生まれ。早稲田大学卒業。文京女子大学(現・文京学院大学)名誉教授。毎日出版文化賞、国際アンデルセン国内賞など受賞。著書に「どうぶつえんができた」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 開発とは何か・進歩とは何か・それに応える文化とは…問題意識の共有のために今、最も求められている議論。国際セミナー1995+国際的対話1997の全記録とそれに応える迫真の6論文!「開発と文化」を問う好評シリーズ決定版。
(他の紹介)目次 第1部 日本からオリエンタリズムを超えて(対話「文化は開発問題にどう応えるのか」―一九九七年五月
国際セミナー「グローバル化する開発と、文化の挑戦」―一九九五年一月)
第2部 「開発と文化」を捉える五つの方法(開発援助と人間の発展
脱開発的思考に学ぶ―中東地域の伝統部門の可能性
開発と地域の多様性―経済学のパラダイム再考
ナショナル・プロジェクトとしての開発―その終焉のために
土着文化論と人類の未来)
結 終末論をいかに迎え撃つか


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