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書誌情報

書名

岩茶 究極のウーロン茶「大紅袍」の世界    

著者名 左能 典代/著
出版者 文芸春秋
出版年月 1996.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013009222619/サ/図書室8一般図書一般貸出在庫  

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1996
619.8 619.8
中国茶

書誌詳細

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タイトルコード 1001000938137
書誌種別 図書
書名 岩茶 究極のウーロン茶「大紅袍」の世界    
書名ヨミ ガンチャ 
著者名 左能 典代/著
著者名ヨミ サノ フミヨ
出版者 文芸春秋
出版年月 1996.4
ページ数 269p
大きさ 19cm
分類記号 619.8
分類記号 619.8
ISBN 4-16-351550-X
内容紹介 古くは皇帝に献上され、毛沢東も愛飲したという武夷岩茶の銘茶「大紅袍」、飲んだ後の息まで芳しいとされる「肉桂」など、味・香り・薬効ともずば抜けたウーロン茶の最高峰・岩茶の秘密を解き明かす。
著者紹介 1944年静岡県生まれ。立教大学文学部卒業。出版社勤務の後、渡米。現在、日中文化交流サロン「岩茶房」を経営。著書に「ハイデラパシャの魔法」(新潮新人賞受賞)、「プラハの憂鬱」など。
件名 中国茶
言語区分 日本語



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