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書誌情報

書名

食・味事典 漢字百話 食・甘・辛・鹵・香・皿の部    

出版者 大修館書店
出版年月 1989.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110507787821.2/シ/書庫大型一般図書一般貸出在庫  

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1989
1989
821.2 821.2
漢字 料理 食品

書誌詳細

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タイトルコード 1001000226583
書誌種別 図書
書名 食・味事典 漢字百話 食・甘・辛・鹵・香・皿の部    
書名ヨミ ショク アジ ジテン 
出版者 大修館書店
出版年月 1989.5
ページ数 160p
大きさ 26cm
分類記号 821.2
分類記号 821.2
ISBN 4-469-23057-X
件名 漢字、料理、食品
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 エッセイ(美味歳時記
小野小町は、熊を食べていた
観劇と弁当)
漢字コーナー(食・味文字のなりたち
辞書の中の食・味文字
漢詩と食・味)
博議コーナー(食・味なんでも事典
食・味ナンバー・ワン特集)
漢字コーナー(食字博覧
食文字の苗字と家紋
食・味嘘文字考
食・味隠語録)
教養コーナー(関東の味、関西の味
戦国武将・ある日の献立
和菓子の歴史
料理素材のルーツ)
エッセイ(日中、食文化の交流をさぐる
食・味・香り
六地蔵哀歌)
博学コーナー(塩の文化と歴史
中国文学に描かれた食・味
薬膳
空想・イメージの中の食・味)
漢字コーナー(食・味の故事成語
食・味のことわざ・格言)
博議コーナー(俳句・川柳と食・味
落語と食・味
江戸時代のご馳走感覚
伝説・神話・迷信・俗言と食・味
食・味用語辞典)


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