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書誌情報

書名

忙しママのおふくろ料理ブック　子どもに伝えたい本物の味、食べる技術　　おいしいLifeing…　　

著者名 竹内 希衣子／著
出版者 大和書房
出版年月 1987.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0114147440596/ﾀ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000166730
書誌種別 図書
書名 忙しママのおふくろ料理ブック　子どもに伝えたい本物の味、食べる技術　　おいしいLifeing…　　
書名ヨミ イソガシママ ノ オフクロ リョウリ ブック　
著者名 竹内 希衣子／著
著者名ヨミ タケウチ キエコ
出版者 大和書房
出版年月 1987.7
ページ数 222p
大きさ 19cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-479-34020-3
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 生活時間がバラバラだから、充実させたいおふくろの味。インスタント食品、ファーストフードと画一化された味の時代には、本物の味、わが家の味で対抗！食卓にのせるおかずに様々な想いをこめて…。
(他の紹介)目次 第１章　忙しママの食生活作戦
第２章　ごはん作りと自分の時間
第３章　もう献立で悩まないために
第４章　おふくろ料理は安心料理
第５章　子どもに伝えたい「懐かしい味」「新しい味」
第６章　こんなとき、こんなおふくろ、こんなおふくろ料理
第７章　時にはおふくろをひっこめて


内容細目表

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