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書名

ローマ教皇食の旅     

著者名 中村 玲子/著   小松原 久美子/訳
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.11


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1 中央図書館0180559114198.2/ナ/1階図書室33A一般図書一般貸出在庫  
2 清田5513980317198/ナ/図書室4一般図書一般貸出在庫  

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2019
198.22 198.22
Francisco 料理 聖書 食品

書誌詳細

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タイトルコード 1008001432056
書誌種別 図書
書名 ローマ教皇食の旅     
書名ヨミ ローマ キョウコウ ショク ノ タビ 
著者名 中村 玲子/著
著者名ヨミ ナカムラ レイコ
著者名 小松原 久美子/訳
著者名ヨミ コマツバラ クミコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.11
ページ数 349p
大きさ 20cm
分類記号 198.22
分類記号 198.22
ISBN 4-04-108719-0
内容紹介 世界45の国と地域を巡る、ローマ教皇フランシスコ。旅先で語ったメッセージと、出迎えた各国の大使が寄せた、笑顔の食卓とそのレシピを集成。聖書における様々な食材の解釈、豆知識、栄養学的/医学的効能もまとめる。
著者紹介 米国アメリカン大学博士課程修了。慶應義塾大学、聖心女子大学、東京女子医科大学にて、英語・英米文学の講師をつとめた。
件名 料理、聖書、食品
個人件名 Francisco
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 言葉も歴史も、宗教さえ超えるひと皿の魔法。世界45の国と地域を巡る教皇フランシスコの旅。各国大使がもてなす、笑顔の食卓とそのレシピ。教皇自身のメッセージ満載!
(他の紹介)目次 第1部 「食」でたどる教皇の旅(ブラジル連邦共和国
ヨルダン
パレスチナ
イスラエル国
大韓民国 ほか)
第2部 「食」で読み解く聖書の世界(アスパラガス
アーティチョーク
アニス
アーモンド
アロエ ほか)
(他の紹介)著者紹介 中村 玲子
 聖心女子大学卒業ののち、同大学大学院修了。2016年より、夫の駐バチカン日本国大使の中村芳夫とともに初のカトリック信徒の大使夫妻として、ローマに滞在している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小松原 久美子
 東京都生まれ。青山学院女子短期大学英文学科卒業。経団連事務局国際経済部、経済協力部に勤務。国際機関勤務の夫の赴任に伴い、パリ、ニューヨーク、ガーナなどに滞在し、現在マラウイ在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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