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書名

『泡』技術　使う、作る、排除する　　ケイブックス　　

著者名 柘植 秀樹／著 　 海野 肇／著
出版者 工業調査会
出版年月 2004.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4012423200571/ﾂ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○

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2004
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書誌詳細

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タイトルコード 1006400118228
書誌種別 図書
書名 『泡』技術　使う、作る、排除する　　ケイブックス　　
書名ヨミ アワギジュツ　
著者名 柘植 秀樹／著
著者名ヨミ ツゲ ヒデキ
著者名 海野 肇／著
著者名ヨミ ウンノ ハジメ
出版者 工業調査会
出版年月 2004.4
ページ数 190p
大きさ 19cm
分類記号 571
分類記号 571
ISBN 4-7693-4178-4
内容紹介 役立つ存在にも厄介な存在にもなる「泡」。身の回りや自然界で見られる「泡の功罪」、工業的に利用される「泡技術や装置」など工学的な解説から、泡沫の構造や性質といった「泡のサイエンス」についても語る。
著者紹介 慶応義塾大学大学院工学研究科博士課程単位取得退学。慶応義塾大学理工学部応用化学科教授。
件名 泡沫
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 時には壊れやすく、時には壊れにくく、また時には作りやすく、時には作りにくい“泡”。そして、機能を役立てたり、一方では厄介な存在であったりもする“泡”。そこが、科学者や技術者の興味を呼ぶのである。本書は、身の回りや自然界で見られる「泡の功罪」から、工業的に利用される「泡技術や装置」など工学的な解説から、泡沫の構造や性質といった「泡のサイエンス」に話が展開される。
(他の紹介)目次 第１章　泡にまつわる身近な話題（水槽の泡には２つの役割がある
洗顔ムースや石けんの働きは
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第２章　泡の工学（泡工学とバイオ技術
化学装置と泡工学
分離操作における泡工学　ほか）
第３章　泡のサイエンス（泡沫のサイエンス
液や粒子中での泡の生成
液や粒子中の泡の挙動　ほか）


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