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書誌情報

書名

家禽学     

著者名 奥村 純市/編   藤原 昇/編
出版者 朝倉書店
出版年月 2000.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113702641646/カ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

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2000

書誌詳細

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タイトルコード 1001001249979
書誌種別 図書
書名 家禽学     
書名ヨミ カキンガク 
著者名 奥村 純市/編
著者名ヨミ オクムラ ジュンイチ
著者名 藤原 昇/編
著者名ヨミ フジハラ ノボル
出版者 朝倉書店
出版年月 2000.12
ページ数 199p
大きさ 22cm
分類記号 646
分類記号 646
ISBN 4-254-45017-6
内容紹介 新しい視点から家禽学を眺め、要所を抜粋するような形態で整理統合した総合的家禽学の教科書。学生を中心に、家禽技術者、家禽産業実務者にとっても参考となるよう、最新の知識・技術を中心にわかりやすく解説する。
著者紹介 名古屋大学大学院生命農学研究科教授。
件名 家きん
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書では、最近の研究をもとに全く新しい視点から家禽学を眺め、要所を抜粋するような形態で整理統合した総合的家禽学として幅広い内容で構成した。家禽に関する学理と応用について総合的かつ普遍的に記述している。
(他の紹介)目次 1 家禽学の進歩
2 家禽の生体機構
3 家禽の生理
4 家禽の育種と繁殖
5 家禽の栄養と飼養
6 行動と福祉
7 家禽の経営管理
8 家禽生産物の利用
9 家禽の衛生と疾病
10 特用家禽
(他の紹介)著者紹介 藤原 昇
 九州大学大学院農学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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