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書名

新御馳走帖　　　　　

著者名 嵐山 光三郎／著 　 坂本 真典／写真
出版者 河出書房新社
出版年月 2005.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116885997596/ｱ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006500261153
書誌種別 図書
書名 新御馳走帖　　　　　
書名ヨミ シン ゴチソウチョウ　
著者名 嵐山 光三郎／著
著者名ヨミ アラシヤマ コウザブロウ
著者名 坂本 真典／写真
著者名ヨミ サカモト マサノリ
出版者 河出書房新社
出版年月 2005.9
ページ数 119p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-309-28029-3
内容紹介 接待によし、淑女と行くもよし、ランチに行くもまたよし。和洋中エスニック、選りすぐりの至福の料理店を紹介。食べる楽しさてんこ盛り。『ザ・ゴールド』連載「嵐山光三郎の今日も快食」に加筆し、書き下ろしを加える。
著者紹介 1942年東京生まれ。平凡社にて雑誌『太陽』編集長を経て独立、執筆活動に入る。「素人包丁記」で第4回講談社エッセイ賞、「芭蕉の誘惑」で第9回JTB紀行文学大賞受賞。
件名 料理
言語区分 日本語



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