蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0180166274 | 581.7/ヘ/ | 1階図書室 | 49B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
西岡 | 5012937909 | 581/ヘ/ | 大型本 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
図書情報館 | 1310082381 | 581.7/ヘ/ | 2階図書室 | 518 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001171907 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
世界で一番美しい包丁の図鑑 |
書名ヨミ |
セカイ デ イチバン ウツクシイ ホウチョウ ノ ズカン |
著者名 |
ティム・ヘイワード/著
|
著者名ヨミ |
ティム ヘイワード |
著者名 |
岩田 佳代子/訳 |
著者名ヨミ |
イワタ カヨコ |
出版者 |
エクスナレッジ
|
出版年月 |
2017.5 |
ページ数 |
223p |
大きさ |
25cm |
分類記号 |
581.7
|
分類記号 |
581.7
|
ISBN |
4-7678-2289-1 |
内容紹介 |
ドイツのシェフナイフ、中国の菜刀、日本の出刃…世界中のありとあらゆる包丁を、美しい写真とともに紹介。包丁に使われている素材や構造、持ち方、切り方、研ぎ方なども詳説する。包丁をつくる過程がわかるマンガも掲載。 |
件名 |
包丁、ナイフ |
言語区分 |
日本語 |
内容細目表
前のページへ