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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

雑誌名

NIKKEI DESIGN

巻号名 2024年11月号 449号
通番 00449
発行日 20241024
出版者 日経BP


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1 中央図書館0123108359674//書庫4雑誌貸出禁止在庫   ×
2 図書情報館13201713312階図書室ART-324雑誌貸出禁止在庫   ×

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2024
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007.6 548.2 007.6 548.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000634160
書誌種別 図書
書名 たまねぎ氷20倍健康法 驚異のパワー    
書名ヨミ タマネギゴオリ ニジュウバイ ケンコウホウ 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
著者名 周東 寛/監修
著者名ヨミ シュウトウ ヒロシ
出版者 永岡書店
出版年月 2013.2
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-522-43195-5
内容紹介 たまねぎを加熱し、トロトロ状態にして冷凍するだけ。いろいろな料理に使えて健康度もアップする「たまねぎ氷」の活用レシピを、糖尿病・高血圧・高コレステロールなどの症状別に紹介。たまねぎ氷ごちそうメニューも収録。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。福岡女子大学で栄養指導実習講座を15年間担当。電子レンジ調理の第一人者。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。著書に「電子レンジレシピ100+」など。
件名 たまねぎ、健康法
言語区分 日本語



内容細目表

1 拡張するUXデザイン
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