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書誌情報

書名

食事摂取基準値早わかり 性・年齢・身体活動レベル別    

著者名 川端 輝江/著   山中 由紀子/著   香川 芳子/監修
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2010.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118231463498.5/カ/書庫大型一般図書一般貸出在庫   ○

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2017
2017
521.8 521.8

書誌詳細

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タイトルコード 1008000250517
書誌種別 図書
書名 食事摂取基準値早わかり 性・年齢・身体活動レベル別    
書名ヨミ ショクジ セッシュ キジュンチ ハヤワカリ 
著者名 川端 輝江/著
著者名ヨミ カワバタ テルエ
著者名 山中 由紀子/著
著者名ヨミ ヤマナカ ユキコ
著者名 香川 芳子/監修
著者名ヨミ カガワ ヨシコ
版表示 改訂新版
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2010.2
ページ数 142p
大きさ 26cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-7895-0917-6
内容紹介 厚生労働省策定「日本人の食事摂取基準(2010年版)」を使いこなすための考え方をわかりやすく解説。性・年齢・身体活動レベル別の食事摂取基準値早見表のほか、食品群別摂取量、ライフステージ別献立展開例も掲載する。
著者紹介 女子栄養大学栄養学部教授。
件名 栄養
言語区分 日本語



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