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書誌情報

書名

今日から使える手抜き冷凍保存手帖 時間ができるお金がたまる野菜がとれる    

著者名 村上 祥子/著
出版者 ブックマン社
出版年月 2010.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118258326596/ム/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5012690672596/ム/図書室7一般図書一般貸出在庫  
3 9012492212596/ム/図書室7B一般図書一般貸出貸出中  ×

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1998
1998

書誌詳細

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タイトルコード 1008000270550
書誌種別 図書
書名 今日から使える手抜き冷凍保存手帖 時間ができるお金がたまる野菜がとれる    
書名ヨミ キョウ カラ ツカエル テヌキ レイトウ ホゾン テチョウ 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 ブックマン社
出版年月 2010.4
ページ数 131p
大きさ 19cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-89308-734-8
内容紹介 冷凍庫を上手に使えば、いつでも新鮮食材が食べられる! 食材別の冷凍&解凍法と、冷凍食材をおいしく食べるためのムダなし簡単レシピ31を掲載。実践前におさえておきたい冷凍&解凍の心得も紹介。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。東京と福岡にクッキングスタジオを主宰。冷凍歴は40年以上。電子レンジ料理の第一人者。著書に「糖尿病のための絶対おいしい献立」など。
件名 料理、冷凍食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 借金を何とか返し終えた耕平は、北海道・斜里の実家に戻る。その雄大な自然に癒されたものの、働き口は見つからない。そこに新聞配達所で一緒だった沖縄出身の竹田杏菜が突然やって来る。ようやくスーパーの正社員の道が見えてきた矢先、酒酔い運転で事故を起こしてしまう。明日への希望を問う感動長編。
(他の紹介)著者紹介 乃南 アサ
 1960年東京生まれ。’88年『幸福な朝食』が第1回日本推理サスペンス大賞優秀作となる。’96年『凍れる牙』で第115回直木賞、2011年『地のはてから』で第6回中央公論文芸賞をそれぞれ受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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