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書誌情報

書名

武満徹 ある作曲家の肖像    

著者名 小野 光子/著
出版者 音楽之友社
出版年月 2016.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180025116762.1/オ/1階図書室57B一般図書一般貸出在庫   ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001080418
書誌種別 図書
書名 武満徹 ある作曲家の肖像    
書名ヨミ タケミツ トオル 
著者名 小野 光子/著
著者名ヨミ オノ ミツコ
出版者 音楽之友社
出版年月 2016.9
ページ数 448,21p
大きさ 22cm
分類記号 762.1
分類記号 762.1
ISBN 4-276-22690-6
内容紹介 作曲家・武満徹が作曲したのはどのような時代だったのか、どのような環境で創作し、また創作の周辺にはどのような出会いがあったのか。武満本人の発言や関係者の証言を交え、その生涯の軌跡を辿る。
著者紹介 国立音楽大学大学院音楽学研究科修士課程(音楽学)修了。武満徹の携わったすべての分野にわたる作品リストを作成。
個人件名 武満 徹
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 手作りの楽しさ、仕込む喜び、親から子へと受け継がれていく味。保存食作りの決定版。
(他の紹介)目次 春から夏へ(ふきのとうみそ
いちごのシロップ
いちごのジャム
保存の仕方 熱いうちに詰める
甘夏の皮の砂糖煮 ほか)
秋から冬へ(ぶどうのジュース
ぶどうジャム
ぶどうのゼリー菓子
りんごの甘煮
りんごのキャラメル煮 ほか)
(他の紹介)著者紹介 石原 洋子
 「食教育」の一環として、数百人分の昼食を、食材の手配から栄養計算、調理まで生徒自身の手に委ねるという自由学園に学び、早くから料理に興味を持つ。20代でフランス料理、中国料理、日本料理、韓国料理をそれぞれの草分け的指導者に学び、料理研究家への道を歩む。30年にわたり料理教室を主宰し、雑誌や書籍、テレビは「3分クッキング」で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 私も家族も居心地よく暮らせる部屋づくり
2 食費が減る冷蔵庫
3 〔別冊付録〕秋のとっておきレシピ54&今晩は「炊き込みご飯・混ぜご飯」+「具だくさん汁」があればいい
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