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書誌情報

雑誌名

NHK きょうの料理

巻号名 2023年 1月号 通巻725号
通番 00725
発行日 20221221
出版者 NHK出版


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0123107245596//書庫4雑誌貸出禁止在庫   ×

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2005
2005
204 204

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500287042
書誌種別 図書
書名 文明崩壊 滅亡と存続の命運を分けるもの 上   
書名ヨミ ブンメイ ホウカイ 
著者名 ジャレド・ダイアモンド/著
著者名ヨミ ジャレド ダイアモンド
著者名 楡井 浩一/訳
著者名ヨミ ニレイ コウイチ
出版者 草思社
出版年月 2005.12
ページ数 437p
大きさ 20cm
分類記号 204
分類記号 204
ISBN 4-7942-1464-2
内容紹介 なぜ隆盛を極めた社会が、そのまま存続できずに崩壊し滅亡していくのか? 北米のアナサジ、中米のマヤ、東ポリネシアのイースター島など、多様な文明崩壊の実例を検証し、そこに共通するパターンを導き出す。
著者紹介 1937年ボストン生まれ。カリフォルニア大学ロサンゼルス校地理学教授。「銃・病原菌・鉄」でピュリッツァー賞受賞。他に「セックスはなぜ楽しいか」など。
件名 歴史、環境問題-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞 読売新聞 日本経済新聞 毎日新聞 朝日新聞 読売新聞



内容細目表

1 冬の味方!白菜レシピ
2 土井善晴のご飯とお餅
3 ワタナベマキのあったか冬レシピ
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