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雑誌名

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巻号名 2022年 冬号 通巻85号
通番 00085
発行日 20221205
出版者 出版文化産業振興財団

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1 図書情報館1310210099588.5/ﾜ/２階図書室502一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001262204
書誌種別 図書
書名 ワインの基　ワインのプロフェッショナル「ワインコーディネーター／ソムリエ」を目指すアナタに　　　　
書名ヨミ ワイン ノ モトイ　
著者名 全日本ソムリエ連盟／著
著者名ヨミ ゼンニホン ソムリエ レンメイ
著者名 日置 晴之／著
著者名ヨミ ヒオキ ハルユキ
著者名 大森 清隆／著
著者名ヨミ オオモリ キヨタカ
版表示 第5版
出版者 料飲専門家団体連合会
出版年月 2017.7
ページ数 262p
大きさ 30cm
分類記号 588.55
内容紹介 全日本ソムリエ連盟(ANSA)認定 NPO法人FBO（料飲専門家団体連合会）公認資格講習会テキスト
件名 ぶどう酒
言語区分 日本語



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