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書誌情報

雑誌名

JASと食品表示

巻号名 2021年10月号 通巻630号
通番 00630
発行日 20211001
出版者 日本農林規格協会


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1 中央図書館0122921166書庫4雑誌貸出禁止在庫   ×

関連資料

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遠藤 周作
2014
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2998000349210
巻号名 2021年10月号 通巻630号
通番 00630
発行日 20211001
特集記事 サバ缶ブームから見る缶詰事情~JASは消費者の選択の指標から業界スタンダードへ~
出版者 日本農林規格協会

(他の紹介)内容紹介 秀吉の下、木曾川の野武士から但馬十一万石の大名へと転身した前野将右衛門。しかし天下人となった秀吉はまるで別人のように権勢に執着する。自らの足下をすくう大事件に巻き込まれた将右衛門が選んだ人生の決着とは―。乱世に生き、悲運の最期をとげる侍の生涯を描いた遠藤周作の代表作。


内容細目表

1 サバ缶ブームから見る缶詰事情~JASは消費者の選択の指標から業界スタンダードへ~
2 「木材業界も地球規模での柔軟な発想が重要と感じた」
3 ダイズ穀粒及びトウモロコシ穀粒の遺伝子組換え農産物混入の判定に係る検査法が決まる
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