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書誌情報

書名

人類の歴史を変えた8つのできごと　　1　岩波ジュニア新書　言語・宗教・農耕・お金編　

著者名 眞 淳平／著
出版者 岩波書店
出版年月 2012.4

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1 中央図書館0118989318S209/ｼ/1児童新書28児童書一般貸出在庫　  ○
2 新琴似2012945974209/ｼ/1新書一般図書一般貸出在庫　  ○
3 山の手7012411489209/ｼ/1ヤングJ60一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001298411
書誌種別 図書
書名 ビーツ、私のふだん料理　　　天然生活ブックス　　
書名ヨミ ビーツ ワタクシ ノ フダン リョウリ　
著者名 荻野 恭子／著
著者名ヨミ オギノ キョウコ
出版者 地球丸
出版年月 2018.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-86067-682-7
内容紹介 最強のスーパーフード「ビーツ」。世界50カ国の家庭料理を食べ歩いた著者が、各国のビーツを使った家庭料理と、自身のセオリーを詰め込んだ、ビーツを使ったレシピを紹介する。
著者紹介 東京生まれ。女子栄養短期大学卒。料理研究家。栄養士。自宅にて「サロン・ド・キュイジーヌ」を主宰。著書に「世界の米料理」など。
件名 料理-野菜、さとうだいこん
言語区分 日本語



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