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書名

少食さんの栄養のとり方 体にやさしい食養生    

著者名 植木 もも子/著
出版者 池田書店
出版年月 2026.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310796030498.5/ウ/2階図書室LIFE-259一般図書貸出禁止準備中  ×

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植木 もも子
2026
498.583 498.583
食生活 栄養 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008002051915
書誌種別 図書
書名 少食さんの栄養のとり方 体にやさしい食養生    
書名ヨミ ショウショクサン ノ エイヨウ ノ トリカタ 
著者名 植木 もも子/著
著者名ヨミ ウエキ モモコ
出版者 池田書店
出版年月 2026.8
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-262-12417-9
内容紹介 食欲がわかない、胃がもたれる、元気が出ない…。たくさん食べられなくても、健康を維持することはできる。栄養学と薬膳の知恵をもとに、季節や人それぞれの体調に合わせた食材の選び方、調理法を解説する。
著者紹介 管理栄養士。国際中医師。国際中医薬膳管理師。著書に「薬膳おむすび」「薬膳おみそ汁」など。
件名 食生活、栄養、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食欲がわかない。胃がもたれる。元気が出ない。食べるのが面倒。たくさん食べなくても大丈夫!栄養学と薬膳の知恵で健康に!
(他の紹介)目次 1 どうしてたくさん食べられない?(“食べられない”にはいろいろな原因がある
胃腸が衰えて食べる力が落ちていく ほか)
2 栄養をとるためのポイント(温かく、やわらかいものを食べる
“旬”の食材を食べると、体調が整う ほか)
3 何をどのように食べたらいい?(五大栄養素と食物繊維が健康のカギ
乾物で栄養をちょい足し ほか)
4 無理なく栄養をとれるレシピ(季節の具だくさんスープ
フライパンひとつのおかず ほか)
5 不調を改善する食べ方や習慣(胃もたれ
便秘 ほか)
(他の紹介)著者紹介 植木 もも子
 管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師。薬膳の基本は中国の伝統医学で、その柱は「人は自然と共存し、共鳴して生かされている」ということ。「おいしく!賢く!楽しく!健康に!」をモットーに、薬膳と栄養学の両方を取り入れた季節の料理を通して、「わかりやすい薬膳」を広めることを使命として活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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