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書名

専門サロンに教わる中国茶を愉しむ12ケ月　季節ごとのペアリングから体調に合わせた選び方まで　　メイツ出版のコツがわかる本　　

著者名 磯部 優子／監修
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2026.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
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書誌詳細

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タイトルコード 1008002010071
書誌種別 図書
書名 専門サロンに教わる中国茶を愉しむ12ケ月　季節ごとのペアリングから体調に合わせた選び方まで　　メイツ出版のコツがわかる本　　
書名ヨミ センモン サロン ニ オソワル チュウゴクチャ オ タノシム ジュウニカゲツ　
著者名 磯部 優子／監修
著者名ヨミ イソベ ユウコ
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2026.3
ページ数 128p
大きさ 21cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-7804-3123-0
内容紹介 中国茶をおうちで愉しむためのアイデアが満載! 専門サロンの主宰者が、茶葉ごとの味わいや香りから茶器のコーディネート、美味しい淹れ方まで、本場仕込みの知識とノウハウを基礎から紹介します。
件名 中国茶
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 心とカラダを潤す、中国茶のある暮らし。茶葉ごとの味わいや香り、茶器のコーディネート、おいしい淹れ方。本場仕込みの知識とノウハウを基礎から紹介。
(他の紹介)目次 １　中国茶に詳しくなりましょう（茶葉を知る
茶器を知る
おいしい淹れ方を知る）
２　１年１２ヶ月を中国茶で愉しむ（１月　家族や親戚が集う「春節」はときを重ねた「黒茶」で祝う
２月　寒い冬を元気に乗り切るお茶で心も体もぽかぽか
３月　桃の茶器に桃饅頭　中国の紅茶で祝う「ひなまつり」
４月　スッキリ爽やかな香りのお茶で春爛漫の「清明節」を愉しむ
５月　一年の無病息災を願う「端午節」　みずみずしい新茶を味わう　ほか）
３　中国茶の「力」をもっと活用（中国茶と食べ物の相性を知る
中国茶を「美と健康」のパートナーに）
(他の紹介)著者紹介 磯部 優子
　茶文化研究者。北京在住の折に中国茶と出会い、その奥深さと歴史に興味を抱き学ぶことに。２００４年に香港中国茶専門店「茶藝楽園」より依頼され中国茶講師を担当。現在は日本で本場の上質な中国茶文化が学べるサロン「香茶苑」を主宰。中国国際茶文化研究会栄誉会員、中国労働和社会保障省認定高級茶藝師、中国茶葉学会認定評茶員他。中国国際茶文化研究会認定　中国茶指導老師資格取得講座　開講(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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