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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
豊平区民 | 購入予定 | 596/リン/ | 図書室 | | 一般図書 | 予約不可 | 注文済 | |
|
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001989892 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ぜんぶ18cmのせいろ蒸し 1人分も家族の分も! |
| 書名ヨミ |
ゼンブ ジュウハッセンチメートル ノ セイロムシ |
| 著者名 |
りん ひろこ/著
|
| 著者名ヨミ |
リン ヒロコ |
| 出版者 |
世界文化社
|
| 出版年月 |
2025.12 |
| ページ数 |
112p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-418-25376-0 |
| 内容紹介 |
蒸し時間10分の絶品おかずから、お手軽ワンプレート、1皿で大満足の麵とご飯、2段で同時に蒸すたっぷりおかずまで、直径18cmのせいろを使ったレシピを紹介します。21cm、24cmのせいろで作るアドバイスも掲載。 |
| 著者紹介 |
料理研究家、料理教室「みなとキッチン」主宰。著書に「NYスタイルのジャーサラダレシピ」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
不幸の裏階段でとぐろを巻くのは、もうやめないといけない。自身の境遇を受け入れ、多くを望まず静かに暮らしてきた人たちにふとおとずれる転機を、この上なく鮮やかに描くゴンクール短編小説賞受賞作。 |
内容細目表
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