蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
| 書名 |
マフィン型で作るかわいい米粉のお菓子 米粉を使ってマフィン型ひとつで作れる、とびきりかわいいケーキたち
|
| 著者名 |
柳谷 みのり/著
|
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2025.12 |
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
※この書誌は予約できません。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似新川 | 購入予定 | 596.6/ヤナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 予約不可 | 注文済 | |
|
| 2 |
もいわ | 購入予定 | 596.6/ヤナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 予約不可 | 注文済 | |
|
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001983396 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
マフィン型で作るかわいい米粉のお菓子 米粉を使ってマフィン型ひとつで作れる、とびきりかわいいケーキたち |
| 書名ヨミ |
マフィンガタ デ ツクル カワイイ コメコ ノ オカシ |
| 著者名 |
柳谷 みのり/著
|
| 著者名ヨミ |
ヤナギダニ ミノリ |
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2025.12 |
| ページ数 |
88p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-391-16588-3 |
| 内容紹介 |
マフィン、チーズケーキ、ガトーショコラ、ブラウニー、カステラ、シフォンケーキ、タルト、ショートケーキ…。マフィン型を使い、グルテンフリーの米粉で作れる、手のひらサイズのかわいい焼き菓子とケーキを紹介。 |
| 著者紹介 |
福岡県生まれ。中村調理製菓専門学校製菓技術科卒業。菓子製造技能士2級(洋菓子)。著書に「「みのすけ通信お菓子教室」のかわいいシェアスイーツ」など。 |
| 件名 |
菓子、米粉 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
米粉を使ってマフィン型ひとつで作れる、とびきりかわいいケーキたち。 |
| (他の紹介)目次 |
1 定番マフィン(基本のバターマフィン 基本のオイルマフィン(りんご) ほか) 2 リッチな焼き菓子(ベイクドチーズケーキ いちごのベイクドチーズケーキ ほか) 3 ふわふわシフォンケーキ(プレーンシフォンケーキ チャイシフォンケーキ ほか) 4 かわいいタルト(いちごのタルト レモンタルト ほか) 5 ごちそうケーキ(いちごのショートケーキ ヴィクトリア・サンドイッチ・ケーキ フォレ・ノワール モンブラン) |
| (他の紹介)著者紹介 |
柳谷 みのり 1988年福岡県生まれ。菓子製造技能士2級(洋菓子)。2009年に中村調理製菓専門学校製菓技術科卒業後、パティスリー、同校職員、企業の商品開発などに携わり、2019年4月より「みのすけ通信お菓子教室」をスタート、人気を博す。企業のレシピ開発、イベント、cottaオフィシャルパートナーとしても活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ