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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
栄 | 3312032182 | 913/ｵ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001981656 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
男の料理 行列のできる時代小説 コスミック・時代文庫 |
| 書名ヨミ |
オトコ ノ リョウリ |
| 著者名 |
細谷 正充／編
|
| 著者名ヨミ |
ホソヤ マサミツ |
| 著者名 |
門井 慶喜／著 |
| 著者名ヨミ |
カドイ ヨシノブ |
| 著者名 |
火坂 雅志／著 |
| 著者名ヨミ |
ヒサカ マサシ |
| 出版者 |
コスミック出版
|
| 出版年月 |
2025.11 |
| ページ数 |
304p |
| 大きさ |
15cm |
| 分類記号 |
913.68
|
| 分類記号 |
913.68
|
| ISBN |
4-7747-6669-0 |
| 内容紹介 |
剣あり、情あり、旨味あり! 男性作家による男性主人公の料理小説アンソロジー。成り行きで新選組に入隊した鉢四郎が、過激派拠点のぜんざい屋に潜入捜査する「ぜんざい屋事件」など、全5話を収録。 |
| 件名 |
小説(日本)-小説集 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
成り行きで新選組に入隊した菅沼鉢四郎が、料理に詳しいというだけで過激派拠点のぜんざい屋に潜入捜査する「ぜんざい屋事件」。北政所と秀吉の側室の淀君が醍醐の花見の席で料理勝負をすることになり、料理人に選ばれた男が命がけで懐石料理をつくる「包丁奥義」。大坂の篆刻師が版元から請われ豆腐料理の本を書く、実在の料理本の誕生秘話「夏の日の結び豆腐」。文禄の役で朝鮮に渡り、キムチを作ることにのめり込んでしまった男の悲喜劇「辛うござる」。行くあてもなく死のうとしていた娘に味見として葉桜茶漬けを食べさせる小料理屋の心温まる話「わかれ雪」。時代小説の名手（男性作家）による、男性主人公の食の短編傑作集。五味五色の“男の料理”に舌鼓をうってください。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
細谷 正充
１９６３年、埼玉県生まれ。書店勤務のかたわら書評などを手掛け、のち文芸評論家として独立。推理小説や時代小説の書評、解説を多数手掛ける。アンソロジーの編者として著書は数多く、自宅に２０万冊という膨大な書庫を持つ蔵書家でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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