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書誌情報

書名

MY TRAVEL,MY LIFE Maki's Family Travel Book    

著者名 MAKI KONIKSON/[著]
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2019.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113220128290/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2015
910.23 910.23
日本文学-歴史-平安時代 女性(文学上)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001377435
書誌種別 図書
書名 MY TRAVEL,MY LIFE Maki's Family Travel Book    
書名ヨミ マイ トラヴェル マイ ライフ 
著者名 MAKI KONIKSON/[著]
著者名ヨミ MAKI KONIKSON
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2019.5
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 290.93
分類記号 290.93
ISBN 4-478-82335-4
内容紹介 家族の絆を大切にし、家族で世界を旅することのすばらしさを、ハワイ在住のカリスマ・コーディネーターが伝える。旅を快適にするコツも紹介。Googleマップが見られるサービス付き。データ:2018年11月現在。
著者紹介 雑誌やテレビのロケーションのコーディネートを通じて、ハワイの魅力を伝える。ブランドのプロデュースやイベントのオーガナイズなど、多方面で活躍。
件名 旅行案内(外国)、ハワイ-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 台所から世界の食の地平をのぞむ旅の軌跡。身近な食べものから知る未知なるくらし。20の食材でめぐる約30の国。お米は野菜でデザート?/ヨーグルトがカチカチに?
(他の紹介)目次 1 多彩な野菜たちと出会う台所(じゃがいも
トマト ほか)
2 変幻自由な卵とミルク(卵
牛乳 ほか)
3 肉と魚の命をいただく(牛肉
豚肉 ほか)
4 穀物が支える毎日の食卓(米
小麦(パン) ほか)
5 笑顔が咲くおやつタイム(お米が甘いデザートに
パリパリとろりの特大チーズケーキ ほか)
(他の紹介)著者紹介 岡根谷 実里
 世界の台所探検家。1989年長野県生まれ。東京大学大学院工学系研究科修士修了後、クックパッド株式会社に勤務し、独立。世界各地の家庭の台所を訪れて一緒に料理をし、料理を通して見える暮らしや社会の様子を発信している。30以上の国と地域、170以上の家庭を訪問。講演、執筆、研究などを行う。京都芸術大学客員講師、立命館大学BKC社系研究機構客員協力研究員、大阪大学感染症総合教育研究拠点(CiDER)連携研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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