蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0110452398 | 402.8/イ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000806032 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ダーウィン教壇に立つ よみがえる大科学者たち |
| 書名ヨミ |
ダーウィン キョウダン ニ タツ |
| 著者名 |
リチャード・M・イーキン/著
|
| 著者名ヨミ |
リチャード M イーキン |
| 著者名 |
石館 三枝子/訳 |
| 著者名ヨミ |
イシダテ ミエコ |
| 著者名 |
石館 康平/訳 |
| 著者名ヨミ |
イシダテ コウヘイ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
1994.3 |
| ページ数 |
193,5p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
402.8
|
| 分類記号 |
402.8
|
| ISBN |
4-06-154210-9 |
| 内容紹介 |
学生の授業離れに頭を痛めたイーキン教授はある日、奇想天外なアイディアを思いつく。ダーウィン、メンデルなど6人の偉大な生物学者に扮装し、その発見と生涯を彼ら自身の言葉で語ろうとする。型破りの面白生物学講義。 |
| 著者紹介 |
カリフォルニア大学バークレー校名誉教授。動物学専攻。著書に「Vertebrate Embryology」「The Third Eye」。 |
| 件名 |
科学者、生物学 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
台所から世界の食の地平をのぞむ旅の軌跡。身近な食べものから知る未知なるくらし。20の食材でめぐる約30の国。お米は野菜でデザート?/ヨーグルトがカチカチに? |
| (他の紹介)目次 |
1 多彩な野菜たちと出会う台所(じゃがいも トマト ほか) 2 変幻自由な卵とミルク(卵 牛乳 ほか) 3 肉と魚の命をいただく(牛肉 豚肉 ほか) 4 穀物が支える毎日の食卓(米 小麦(パン) ほか) 5 笑顔が咲くおやつタイム(お米が甘いデザートに パリパリとろりの特大チーズケーキ ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
岡根谷 実里 世界の台所探検家。1989年長野県生まれ。東京大学大学院工学系研究科修士修了後、クックパッド株式会社に勤務し、独立。世界各地の家庭の台所を訪れて一緒に料理をし、料理を通して見える暮らしや社会の様子を発信している。30以上の国と地域、170以上の家庭を訪問。講演、執筆、研究などを行う。京都芸術大学客員講師、立命館大学BKC社系研究機構客員協力研究員、大阪大学感染症総合教育研究拠点(CiDER)連携研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ