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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5013035042 | 335/ス/ | 図書室 | 4 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似新川 | 2213115146 | 335/ス/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
図書情報館 | 1310509607 | 335.1/ス/ | 1階展示 | 031 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001590697 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
伝説の経営者たちの成功と失敗から学ぶ経営者図鑑 |
| 書名ヨミ |
デンセツ ノ ケイエイシャタチ ノ セイコウ ト シッパイ カラ マナブ ケイエイシャ ズカン |
| 著者名 |
鈴木 博毅/著
|
| 著者名ヨミ |
スズキ ヒロキ |
| 著者名 |
たきれい/イラスト |
| 著者名ヨミ |
タキレイ |
| 出版者 |
かんき出版
|
| 出版年月 |
2021.6 |
| ページ数 |
207p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
335.13
|
| 分類記号 |
335.13
|
| ISBN |
4-7612-7552-5 |
| 内容紹介 |
30名の経営者の人生から、問題解決力を養おう! 渋沢栄一、ウォルト・ディズニー、マーク・ザッカーバーグなど、19世紀後半から現代まで約150年間の経営者を取り上げ、彼らの足跡を分析して成功の要因を解説する。 |
| 著者紹介 |
1972年生まれ。京都大学経営管理大学院(修士課程)修了。ビジネス戦略コンサルタント。著書に「3000年の叡智を学べる戦略図鑑」など。 |
| 件名 |
経営者 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
台所から世界の食の地平をのぞむ旅の軌跡。身近な食べものから知る未知なるくらし。20の食材でめぐる約30の国。お米は野菜でデザート?/ヨーグルトがカチカチに? |
| (他の紹介)目次 |
1 多彩な野菜たちと出会う台所(じゃがいも トマト ほか) 2 変幻自由な卵とミルク(卵 牛乳 ほか) 3 肉と魚の命をいただく(牛肉 豚肉 ほか) 4 穀物が支える毎日の食卓(米 小麦(パン) ほか) 5 笑顔が咲くおやつタイム(お米が甘いデザートに パリパリとろりの特大チーズケーキ ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
岡根谷 実里 世界の台所探検家。1989年長野県生まれ。東京大学大学院工学系研究科修士修了後、クックパッド株式会社に勤務し、独立。世界各地の家庭の台所を訪れて一緒に料理をし、料理を通して見える暮らしや社会の様子を発信している。30以上の国と地域、170以上の家庭を訪問。講演、執筆、研究などを行う。京都芸術大学客員講師、立命館大学BKC社系研究機構客員協力研究員、大阪大学感染症総合教育研究拠点(CiDER)連携研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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