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書誌情報

書名

「米粉」で作るいつものお菓子 食感と軽さがうれしい    

著者名 柳谷 みのり/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2023.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石東4212225793596/ヤ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2023
596.65 596.65
菓子 米粉

書誌詳細

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タイトルコード 1008001763896
書誌種別 図書
書名 「米粉」で作るいつものお菓子 食感と軽さがうれしい    
書名ヨミ コメコ デ ツクル イツモ ノ オカシ 
著者名 柳谷 みのり/著
著者名ヨミ ヤナギダニ ミノリ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2023.4
ページ数 83p
大きさ 20×21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-579-21437-2
内容紹介 「ふるわなくていい」「でき上がりが軽い」などの利点がある米粉を使った、お菓子レシピ集。スノーボール、型抜きクッキー、はちみつマドレーヌ、いちごショートケーキなどの作り方を紹介します。
著者紹介 福岡県生まれ。中村調理製菓専門学校製菓技術科卒業。「みのすけ通信お菓子教室」主宰。菓子製造技能士2級(洋菓子)。著書に「「みのすけ通信お菓子教室」のかわいいシェアスイーツ」など。
件名 菓子、米粉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 あなたの心がハッキングされる。大災害や選挙の偽動画、組織的に展開されるスパモフラージュ、架空の口コミ―ネット空間に溢れるディープフェイクに騙されるな!
(他の紹介)目次 第1章 身近に潜むリスク(「激やせ」検索 壊れた心身 理想は虚像
はびこる「案件」 「いいね=正しい」脳のくせ ほか)
第2章 揺れる教育現場(都市伝説妄信し、検索6時間 「リアルな本音」
「ネットの情報に間違いがあるなんて思わなかった」 ほか)
第3章 混沌もたらす者たち(炎上動画を投稿 「人を傷つける生活はもういやだ」
迷惑系から社会の敵に “この女が動画撮ってたんだよ”“共犯、こいつ” ほか)
第4章 操られる民意(SNSで呼応し、追悼行事を妨害
政治家を憎んで偽動画を投稿 ほか)
第5章 求められる規範(姿を現した男 途上国からの偽情報が量産 Xの仕様変更
ウィキペディアに「毒」を盛る 偽バイデンの動画、2ドルで完成 ほか)


内容細目表

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