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書誌情報

書名

人間の顔 人相学序説    

著者名 山崎 清/著
出版者 読売新聞社
出版年月 1955.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0112990460469/ヤ/書庫3一般図書一般貸出在庫   ○

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1989
829.36 829.36
菓子 米粉

書誌詳細

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タイトルコード 1001000861617
書誌種別 図書
書名 人間の顔 人相学序説    
書名ヨミ ニンゲン ノ カオ 
著者名 山崎 清/著
著者名ヨミ ヤマザキ キヨシ
出版者 読売新聞社
出版年月 1955.8
ページ数 206p
大きさ 18cm
分類記号 469
分類記号 469
件名 人相
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ほっこり和める癒やし系おやつが大人気!創房優のはじめてのレシピ集ができました。「焼くまで5分」な簡単おやつから、季節のおいしさを味わうスイーツまで、グルテンフリーなレシピを42点収録。SNSで12万人超に愛されるやさしいレシピが一冊に。
(他の紹介)目次 Prologue 焼くまで5分のクイックおやつ(バナナブレッド
バナナ蒸しパン ほか)
春のおやつ(いちごのデコレーションケーキ
スプリングロール ほか)
夏のおやつ(ブルーベリークランブルケーキ
ブルーベリーチーズケーキ ほか)
秋のおやつ(いちじくのタルト
いちじくのショコラサンドケーキ ほか)
冬のおやつ(みかんの雪山ケーキ
みかんのフラワーケーキ ほか)
(他の紹介)著者紹介 創房 優
 金沢美術工芸大学デザイン科を卒業。金沢の老舗和菓子店、飲食店で調理・製造を学んだ後、金沢の企業で食商品の企画開発を行う。その一方でYouTubeやInstagramで米粉を使ったおやつのレシピ発信や、製菓メーカーへのレシピ提供を続ける。2024年秋、故郷の岐阜県多治見市で「おやつ創房優」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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