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書誌情報

書名

戦国姫  [13] 集英社みらい文庫 細川ガラシャの物語 

著者名 藤咲 あゆな/作   マルイノ/絵
出版者 集英社
出版年月 2020.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東区民3112763630J913/フ/ヤング児童書一般貸出在庫  
2 厚別南8313201876J913/フ/13ヤング児童書一般貸出貸出中  ×

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492.1 492.1
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001449946
書誌種別 図書
書名 戦国姫  [13] 集英社みらい文庫 細川ガラシャの物語 
書名ヨミ センゴクヒメ 
著者名 藤咲 あゆな/作
著者名ヨミ フジサキ アユナ
著者名 マルイノ/絵
著者名ヨミ マルイノ
出版者 集英社
出版年月 2020.1
ページ数 203p
大きさ 18cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-08-321553-7
内容紹介 織田信長の重臣・明智光秀の娘・玉は、信長の発案で細川忠興のもとへ嫁ぐことに。夫に愛され、子どもにも恵まれ、幸せな結婚生活を送る玉だったが、父の光秀が信長を討った「本能寺の変」で人生が一変し…。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「美味しい粉もんを食べたい」と思っても、自己流でつくったお好み焼きでは満足できないのでは!?本書では本当にうまい粉もん料理を徹底追求!あの名店のプロがこだわり抜いたお好み焼、たこ焼き、もんじゃ焼きのつくり方が満載!プロの味わい深く、うまいお好み焼きを家庭で再現。ダシの配合、とり方から生地のつくり方、焼き方、味つけにいたるまで、熟練されたプロの技術を学び、究極の自分流粉もん料理を開発しよう。
(他の紹介)目次 名店レシピ1 お好み焼き(福太郎―すじねぎ焼き
きじ―ミックス焼き
美津の―洋食モダン焼 ほか)
名店レシピ2 たこ焼き・もんじゃ焼き(甲賀流―ソースマヨたこ焼き
やまちゃん―たこ焼き
頑固蛸―たこ焼きソース味 ほか)
名店レシピ3 鉄板焼き(こいくち家―厚焼き卵
どれ味オブ東京日本橋総本店―スイートパンケーキ
九分九厘ざんまい屋―とんぺい焼き ほか)


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