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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119916732 | J/ｵ/12 | 絵本 | 2A | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
新琴似 | 2013208570 | J/ｵ/12 | 絵本４ | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
元町 | 3013175520 | J/ｵ/ | 図書室 | J5a | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 4 |
厚別 | 8013114320 | J/ｵ/ | 絵本 | 38 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 5 |
西岡 | 5012913454 | J/ｵ/ | 絵本１ | E1 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
清田 | 5513574201 | J/ｵ/ | 絵本１ | 51 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 7 |
山の手 | 7012928045 | J/ｵ/12 | 絵本２ | J04b | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 8 |
曙 | 9012986510 | J/ﾄ/ | 絵本 | 28 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
中央区民 | 1113104457 | J/ｵ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
東区民 | 3112625235 | J/ｵ/ | 絵本１ | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
篠路コミ | 2510294958 | J/ｵ/ | 絵本１ | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
旭山公園通 | 1213184615 | J/ｵ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 13 |
新琴似新川 | 2213066547 | J/ｵ/12 | 絵本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 14 |
拓北・あい | 2311993055 | J/ﾄ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 15 |
ふしこ | 3213151180 | J/ｲ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 16 |
栄 | 3311992865 | J/ｲ/ | 絵本４ | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 17 |
白石東 | 4212240826 | J/ｵ/12 | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 18 |
北白石 | 4413086499 | J/ﾄ/ | 絵本１ | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 19 |
厚別南 | 8313131495 | J/ｲ/ | 絵本２ | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 20 |
西野 | 7213028116 | J/ｲ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 21 |
はっさむ | 7313044849 | J/ｲ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 22 |
新発寒 | 9213071005 | J/ﾄ/ | 絵本２ | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 23 |
絵本図書館 | 1010140240 | J/ｵ/12 | 絵本１ | 03,02 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 24 |
絵本図書館 | 1010140257 | J/ｵ/12 | 絵本１ | 03,02 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 25 |
絵本図書館 | 1010140265 | JR/ｵ/12 | 常設展示１ | 17 | 絵本 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 26 |
絵本図書館 | 1010180394 | J/ｵ/12 | 絵本１ | 03,02 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001024291 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
いつだってともだち おれたち、ともだち! |
| 書名ヨミ |
イツダッテ トモダチ |
| 著者名 |
内田 麟太郎／作
|
| 著者名ヨミ |
ウチダ リンタロウ |
| 著者名 |
降矢 なな／絵 |
| 著者名ヨミ |
フリヤ ナナ |
| 出版者 |
偕成社
|
| 出版年月 |
2016.3 |
| ページ数 |
[32p] |
| 大きさ |
25cm |
| 分類記号 |
E
|
| 分類記号 |
E
|
| ISBN |
4-03-232440-2 |
| 内容紹介 |
ともだちのオオカミばかりか、森じゅうのみんなから変な態度をとられたキツネは、ひとりぼっちになった気分。みんなは何を企てているのかな? 「おれたち、ともだち!」シリーズ第12弾。 |
| 著者紹介 |
1941年福岡県生まれ。「さかさまライオン」で絵本にっぽん賞受賞。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「搾りたての牛乳はなぜ濃厚に感じるの？」、「油があると人はおいしく感じるのはなぜ？」、「おいしさには香りが重要？」など、食べ物のおいしさについて４５年間研究を続けてきた著者が、学生への指導などから生まれた５０の素朴な疑問についてわかりやすく解説。おいしく感じるしくみを知ることで、食べることがもっと楽しくなる一冊です。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 おいしい食べ物ってどんなもの？（おいしさの評価基準ってどう決まるの？
おいしさは機械で測れるの？ ほか）
第２章 香りが味わいに影響する？（食べ物の香りは、鼻先以外からも感じている？
味と香りは互いに影響し合っている？ ほか）
第３章 肉をおいしく食べるには？（「和牛肉」と「国産牛肉」の違いってなに？
牛肉の部位の名称とおいしい食べ方は？ ほか）
第４章 食品科学がおいしさをアップさせる！？（果物を冷やすと甘味が強くなる？
切ったりんごが茶色に変色したら味わいも悪くなる？ ほか）
第５章 おいしい食品を作るにはプロセスが大事！（ヨーグルトとチーズはかたまるしくみが違う？
生クリームからバターができるのはどうして？ ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
西村 敏英
女子栄養大学教授。広島大学名誉教授。東京大学農学部農芸化学科卒業、同大学院農学系研究科博士課程を修了。東京大学農学部助手、広島大学生物生産学部助教授、教授、同大学院生物圏科学研究科教授、日本獣医生命科学大学応用生命科学部教授を経て、２０１７年より現職。２０１５年より広島大学名誉教授。研究分野は「食肉と健康」、「食べ物とおいしさ」など。２０１０年に食べ物のおいしさの要因である「コク」を定義し、世界に発信するための研究活動を行なっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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