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書名

まいにち納豆　体にやさしいから　　　　

著者名 浜内 千波／著
出版者 実業之日本社
出版年月 2003.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 苗穂・本町3410259497596/ﾊ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006300006264
書誌種別 図書
書名 まいにち納豆　体にやさしいから　　　　
書名ヨミ マイニチ ナットウ　
著者名 浜内 千波／著
著者名ヨミ ハマウチ チナミ
出版者 実業之日本社
出版年月 2003.2
ページ数 125p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-408-32160-5
内容紹介 健康・美容食として、再評価されている納豆。豊富な栄養と効果を紹介しながらも、毎日でも簡単に美味しく食べられる納豆料理を紹介する。
著者紹介 料理研究家。徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業。著書に「圧力鍋とっておき料理」「冬ダイエット」ほか。
件名 料理、納豆
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 １　先史時代
２　古代
３　中近世・近代前期
４　近代後期
５　現代
(他の紹介)著者紹介 澤 宏司
　数々企画代表。博士（理学）。１９９４年早稲田大学理工学部数学科卒。２０１０年神戸大学大学院理学研究科地球科学惑星科学博士後期課程修了。同志社大学准教授を経て、２０２４年４月から現職。専門は数理科学、数理論理学。最近は論理と時間・空間の関係に関するモデルの研究に従事。簡単な計算を伴う全身運動プログラム「サワ☆博士の数楽たいそう」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
廣﨑 遼太朗
　１９９６年生まれ。名古屋出身のグラフィックデザイナー、イラストレーター。名古屋市立大学芸術工学研究科を修了。その後、都内グラフィックデザイン事務所を経て、現在はフリーランスとして活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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