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書誌情報

書名

はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ    

著者名 みない きぬこ/著
出版者 家の光協会
出版年月 2021.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 苗穂・本町3413121116596/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 東月寒5213104952596/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001607682
書誌種別 図書
書名 はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ    
書名ヨミ ハジメテ ノ デンキ アツリョクナベ 
著者名 みない きぬこ/著
著者名ヨミ ミナイ キヌコ
出版者 家の光協会
出版年月 2021.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-259-56698-2
内容紹介 煮る、ゆでる、蒸す、炊くが1台でできる電気圧力鍋。「手動メニュー」や「鍋モード」の使い方を解説し、やわらか煮豚、ぶり大根、中華風炊き込みおこわなどのレシピを紹介する。機種のカタログと加圧時間の早見表付き。
著者紹介 女子栄養大学卒業。枝元なほみのアシスタントを経て、独立。料理家、フードコーディネーター。女子栄養大学非常勤講師。著書に「はじめてのストウブ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 空飛ぶクルマとは?(空飛ぶクルマの特徴と意義
種類、ドローンやヘリとのちがい
開発中の空飛ぶクルマ 空陸両用車 ほか)
第2章 空飛ぶクルマのしくみ(空を飛ぶしくみ1 プロペラで上昇する
空を飛ぶしくみ2 固定した翼のある機体
空飛ぶクルマの動力 ほか)
第3章 空飛ぶクルマの用途と課題(空飛ぶクルマのおもな用途
空飛ぶクルマの用途1 観光・レジャー
空飛ぶクルマの用途2 災害救助・救急医療 ほか)
(他の紹介)著者紹介 中野 冠
 慶應義塾大学大学院システムデザイン・マネジメント研究所顧問。「空の移動革命に向けた官民協議会」構成員。山口県出身。1978年、京都大学工学部数理工学科卒業。1980年、同大学院工学研究科数理工学専攻修了。株式会社豊田中央研究所入社。1997年、名古屋工業大学工学研究科生産システム工学専攻後期博士課程修了(在職)。2008年、慶應義塾大学大学院システムデザイン・マネジメント研究科教授に着任。2021年より現職。2013年、スイス連邦工科大学チューリッヒ校客員教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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