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書名

イタリアワイン産地ガイド　地図でわかるDOCGとDOC　　　　

著者名 中川原 まゆみ／著 　 坂本 雄一／作図
出版者 ガイアブックス
出版年月 2022.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310542657588.5/ﾅ/２階図書室502一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001660830
書誌種別 図書
書名 イタリアワイン産地ガイド　地図でわかるDOCGとDOC　　　　
書名ヨミ イタリア ワイン サンチ ガイド　
著者名 中川原 まゆみ／著
著者名ヨミ ナカガワラ マユミ
著者名 坂本 雄一／作図
著者名ヨミ サカモト ユウイチ
出版者 ガイアブックス
出版年月 2022.3
ページ数 503p
大きさ 26cm
分類記号 588.55
分類記号 588.55
ISBN 4-86654-061-0
内容紹介 複雑なイタリアワインを理解する上で必要不可欠な188ものDOCGとDOCを、オリジナル地図と詳細なテロワール(気候・土壌・品種)データで紹介。地図により畑の方位、標高、勾配角度、海や河川からの距離などがわかる。
著者紹介 北海道出身。イタリアソムリエ協会ソムリエ・プロフェッショニスタ。ワインテイスター。著書に「土着品種で知るイタリアワイン」など。
件名 ぶどう酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 さまざまなモノ・文化・名産・物産・地理等のテーマから、都道府県それぞれの特色を比較して解説する好評「４７都道府県百科」シリーズ。その中から３０タイトルの内容を都道府県ごとに取り出して、歴史・食・営み・風景という分野に分けてまとめ上げた、その地ならではの豊かな文化が一望できるユニークなご当地文化百科が誕生―現在もその地に根付く、あるいはかつてその地にあった、各都道府県の生活・伝統・文化・歴史などがよくわかる！
(他の紹介)目次 知っておきたい基礎知識（基本データ（面積・人口・都庁所在地・主要都市・都の植物・都の動物・該当する旧制国・大名・農産品の名産・水産品の名産・製造品出荷額）
都章　ほか）
１　歴史の文化編（遺跡
国宝／重要文化財　ほか）
２　食の文化編（米／雑穀
こなもの　ほか）
３　営みの文化編（伝統行事
寺社信仰　ほか）
４　風景の文化編（地名由来
商店街　ほか）


内容細目表

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