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書名

珈琲の世界史　　　講談社現代新書　　

著者名 旦部 幸博／著
出版者 講談社
出版年月 2017.10

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1 新琴似2013324740619/ﾀ/新書一般図書一般貸出在庫　  ○
2 東札幌4013144813619/ﾀ/新書14一般図書一般貸出在庫　  ○
3 西岡5013158950619/ﾀ/新書1一般図書一般貸出在庫　  ○
4 藤野6213107664619/ﾀ/新書一般図書一般貸出在庫　  ○
5 もいわ6311976218619/ﾀ/新書一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001207951
書誌種別 図書
書名 珈琲の世界史　　　講談社現代新書　　
書名ヨミ コーヒー ノ セカイシ　
著者名 旦部 幸博／著
著者名ヨミ タンベ ユキヒロ
出版者 講談社
出版年月 2017.10
ページ数 254p
大きさ 18cm
分類記号 619.89
分類記号 619.89
ISBN 4-06-288445-7
内容紹介 コーヒーブームを生んだのはナポレオン!? モカ港はなぜ衰退した? 日本最大のブームはいつ? 先史時代から現代に至るまで、コーヒーが辿った歴史を、起源に関する最新仮説等も交えながらわかりやすく紹介する。
著者紹介 1969年長崎県生まれ。滋賀医科大学助教。医学博士。専門はがんに関する遺伝子学、微生物学。コーヒーサイト『百珈苑』主宰。著書に「コーヒーの科学」など。
件名 コーヒー-歴史
言語区分 日本語
受賞情報 辻静雄食文化賞
書評掲載紙 日本経済新聞　毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 大規模データシステムの基礎アルゴリズムを豊富な図解で理解！
(他の紹介)目次 第１部　ハッシュベースのスケッチ（ハッシュテーブルと現代のハッシュ法についての概説
近似的なデータの存在判定：ブルームフィルターと商フィルター
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第２部　リアルタイム分析（ストリーミングデータの統合と応用
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第３部　データベースと外部記憶アルゴリズムのためのデータ構造（外部記憶モデルの紹介
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外部メモリーによるソート）
(他の紹介)著者紹介 Ｍｅｄｊｅｄｏｖｉｃ，Ｄｚｅｊｌａ
　デジェラ・メジェドヴィッチ。ニューヨーク州立大学ストーニーブルック校。応用アルゴリズム学で博士号を取得。大規模データのアルゴリズムに関する多くのプロジェクトに取り組む。現在Ｓｏｃｉａｌ　Ｅｘｐｌｏｒｅｒ，Ｉｎｃ．データ部門のＶｉｃｅ　Ｐｒｅｓｉｄｅｎｔ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
Ｔａｈｉｒｏｖｉｃ，Ｅｍｉｎ
　エミン・タヒロヴィッチ。ペンシルベニア大学。生物統計学で博士号を取得。統計方法論と理論計算機科学を理解し、現在ＨＡＰｒｏｘｙ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓのシニアデータサイエンティスト(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
Ｄｅｄｏｖｉｃ，Ｉｎｅｓ
　イネス・デドヴィッチ。ドイツアーヘン工科大学。イメージング・コンピュータビジョン分野で博士号を取得。１０年以上にわたりイラストレーター、コミックアーティストとしても活動。現在Ｊｏｎａｓ　＆　Ｒｅｄｍａｎｎのソフトウェア開発者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
岡田 佑一
　ヒューリスティック系のプログラミングコンテストに好んで参加するプログラマー。小さな学習塾をひっそりと経営している。２０２０年より関西大学大学院総合情報学研究科の博士課程後期に在籍し、ＳＮＳに関する研究や発達スクリーニング検査に関する研究に注力している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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