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書名

じゃがいもが世界を救った　ポテトの文化史　　　　

著者名 ラリー・ザッカーマン／著 　 関口 篤／訳
出版者 青土社
出版年月 2003.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116215682616.8/ｻﾞ/書庫１一般図書一般貸出在庫　  ○

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2015
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書誌詳細

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タイトルコード 1006300021895
書誌種別 図書
書名 じゃがいもが世界を救った　ポテトの文化史　　　　
書名ヨミ ジャガイモ ガ セカイ オ スクッタ　
著者名 ラリー・ザッカーマン／著
著者名ヨミ ラリー ザッカーマン
著者名 関口 篤／訳
著者名ヨミ セキグチ アツシ
出版者 青土社
出版年月 2003.4
ページ数 355,10p
大きさ 20cm
分類記号 616.8
分類記号 616.8
ISBN 4-7917-6024-7
内容紹介 度重なる大飢饉救済に、産業革命の労働者の活力源に、じゃがいもは大活躍。歴史変革期の陰の実力者じゃがいもの知られざるドラマで織りなす、初の社会文化史。王様の食卓から貧者の台所まで。
著者紹介 平和活動ボランティアとして中央アフリカ共和国の中学校で英語を教える。その任務の後、料理訓練プログラムの責任者となる。現在は執筆活動に専念。シアトル在住。
件名 ばれいしょ
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 信号機趣味の基礎知識と全国のおもしろ信号機を大紹介！
(他の紹介)目次 １章　信号機のキホン
２章　信号機のメーカーと歴史（灯火の種類とメーカーの特徴）
３章　コイト電工でたどるＬＥＤ信号機の進化
４章　いざ、全国の信号機の名所へ
５章　忘れられないレア信号機
(他の紹介)著者紹介 丹羽 拳士朗
　１９９６（平成８）年生まれ、北海道札幌市出身。北海道大学大学院修了。小学校６年生のときに自分が撮影した信号機の写真を掲載したホームページ「Ｌｅｔ’ｓ　ｅｎｊｏｙ　ｓｉｇｎａｌ！！」を開設し、２０２３（令和５）年で１５周年。２０１７（平成２９）年９月には沖縄県で信号機撮影を行い、これをもって４７都道府県すべてで信号機を撮影したことになる。基本的には宿泊はネットカフェ、飛行機はＬＣＣを利用している。これまでに飛行機に２１２回搭乗・新幹線に１２２回、夜行バスに３４回乗車し、ネットカフェに１９８泊宿泊。また、４７都道府県、４９１市１６５町１４村（２２の特別区）で信号機を撮影済みで、北海道外への遠征を１２５回行っている（すべて２０２３年末現在）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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