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書名

近代日本の乳食文化　その経緯と定着　　　　

著者名 江原 絢子／編著 　 平田 昌弘／編著 　 和仁 皓明／編著 　 Jミルク／企画編集
出版者 中央法規出版
出版年月 2019.12

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1 中央図書館0180591208648.1/ｷ/１階図書室55B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310428832648.1/ｴ/２階図書室520一般図書貸出禁止在庫　  ×

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内容紹介 日本で発展してきた乳文化を様々な視点から概述。日本での乳製品の受容、定着、今後の発展について多面的に検討することで、乳文化の日本的な特徴を浮き彫りにする。「乳と日本食の勉強会」の公開講座等を元に書籍化。
著者紹介 東京家政学院大学名誉教授。一般社団法人Jミルク・乳の学術連合乳の社会文化ネットワーク幹事。
件名 牛乳-歴史、乳製品-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 すべてのセールスは愛である。仕事でいちばん大切なことに気づく感動物語。いつでも、どこでも、何でも売れる！伝説の営業マンから学んだ仕事と人生を成功に導く大切な教え。
(他の紹介)目次 プロローグ　日本橋で出会った営業の神様はキャラメルの匂いがした
第１章　営業の神様は「どら焼きのように営業を愛せ」と言う
第２章　営業の神様は「大福の中身は食べずにはわからない」と言う
第３章　営業の神様は「なんでもアクをよく抜くことが大事だ」と言う
第４章　営業の神様は消え、残ったのはコーヒーミルクソフトクリーム
エピローグ　営業の神様、ふたたび
(他の紹介)著者紹介 早崎 郁之
　株式会社アガペーミッション代表取締役。１９６７年生まれ。大学時代は英米文学を学び、英国オックスフォード大学ワダム・カレッジに留学したのち、オーストラリアの高校で日本語教師となる。帰国後、１億円以上の資金を投じて、世界４０ヶ国を飛び回り、世界最高峰のあらゆるセールス、カウンセリング、成功哲学の原理原則を学び、自らの営業哲学を確立する。その後、営業教材（世界優良企業ＦＯＲＴＵＮＥ　Ｇｌｏｂａｌ５００のうち２００社以上が導入している業績アップの教育プログラム）の販売代理店として５年連続日本一に輝く。現在は、世界中のビジネス、セールスの神様たちから学んだノウハウを紹介し、圧倒的な成果を上げる経営者・営業マンを育成するＮｏ．１トレーナーとして活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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