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書誌情報

書名

海苔の歴史  上巻   

著者名 宮下 章/著
出版者 海路書院
出版年月 2004.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116663360667.7/ミ/書庫大型一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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野口 武悟
2010
017 017
不動産

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006400164967
書誌種別 図書
書名 海苔の歴史  上巻   
書名ヨミ ノリ ノ レキシ 
著者名 宮下 章/著
著者名ヨミ ミヤシタ アキラ
出版者 海路書院
出版年月 2004.9
ページ数 677p 図版20p
大きさ 23cm
分類記号 667.7
分類記号 667.7
ISBN 4-902796-00-7
内容紹介 日本人の生活に欠かせない海苔の生い立ちや、生活とのつながりの歴史をまとめる。上巻では、海苔と日本人、浅草ノリの誕生、ノリ養殖業の確立ほかを収録。全国海苔問屋協同組合連合会70年刊を上下2巻に分けた復刻版。
著者紹介 1922〜2002年。長野県生まれ。大倉高商卒業。長野県下の高校教師を経て、食物文化史の研究に専念。著書に「海藻」「凍豆腐の歴史」など。
件名 のり
言語区分 日本語

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(他の紹介)著者紹介 丸岡 智幸
 株式会社ネクスウィル代表取締役。1983年生まれ。茨城県出身。2002年高校を卒業し、大手電力会社に約10年勤務。その後、不動産会社で投資用アパートの販売業務などに従事する。2019年に独立し、株式会社ネクスウィルを創業。2020年10月に「訳あり不動産」の買い取りに特化した不動産買い取り事業を開始。買り取りサービス「ワケガイ」のサイト運営を行う。2022年2月からは、空き家や「訳あり不動産」を個人間売買できるオンラインマッチングサイト「空き家のURI・KAI」も立ち上げる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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