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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似新川 | 2213145317 | 596/ジ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
星置 | 9311980917 | 596/ジ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001858213 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ジャムおにいが教える本格おうちパン教室 知りたいことが全部わかる! |
| 書名ヨミ |
ジャムオニイ ガ オシエル ホンカク オウチ パン キョウシツ |
| 著者名 |
ジャムおにい/著
|
| 著者名ヨミ |
ジャムオニイ |
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2024.5 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.63
|
| 分類記号 |
596.63
|
| ISBN |
4-04-606773-9 |
| 内容紹介 |
こねないパンのレシピなど、初心者でも挑戦しやすいものから、定番パンのレシピ、ちょっと一手間加えたごちそうパンのレシピまで、パン職人が考える、おいしいパンレシピを多数紹介する。 |
| 著者紹介 |
パン職人歴8年の元パン屋さん。製パン技能士2級。InstagramやTikTok、YouTubeなどでパンのレシピを紹介。 |
| 件名 |
パン |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
古代から要衝であり続ける大阪を調べまくりました。高低差の激しい地形、産業発展の歴史、ややこしい私鉄事情と沿線ごとの特徴、住民気質、キタやミナミなど街の成り立ちからディープサウスのスポットへ…。話のネタになるウンチクや雑学、古地図や錦絵、古写真も満載しました。「大阪って、こんなところだったんだ」「大阪には、そんな歴史もあるんだ」「大阪は、お笑いと粉もんだけじゃなかったんだ」と驚きもあるはず。歩き回って、あらためて見えた大阪の底力をご報告します。 |
| (他の紹介)目次 |
大阪府市区町村区分図 第1章 水の都の高低差 第2章 なにわヒストリア 第3章 「商都・大阪」興亡史 第4章 私鉄の王国 第5章 キタとミナミ、そしてディープサウス 第6章 未来都市・大阪 |
| (他の紹介)著者紹介 |
歯黒 猛夫 1962年生まれ、大阪府岸和田市出身。府立和泉高校卒業。大阪に拠点を置くライタープロダクション「オフィステイクオー」代表。歴史から軍事関係、ドラマ、旅行ガイドなど幅広く執筆する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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