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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

アンネ・フランク その15年の生涯    

著者名 黒川 万千代/著
出版者 合同出版
出版年月 2009.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4012687077289/フ/ヤング18-21一般図書一般貸出在庫   ○
2 西岡5012644687289/フ/図書室3一般図書一般貸出在庫   ○
3 星置9311888920289/フ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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2009
674 674
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001375249
書誌種別 図書
書名 SDGs時代の教育 すべての人に質の高い学びの機会を    
書名ヨミ エスディージーズ ジダイ ノ キョウイク 
著者名 北村 友人/編著
著者名ヨミ キタムラ ユウト
著者名 佐藤 真久/編著
著者名ヨミ サトウ マサヒサ
著者名 佐藤 学/編著
著者名ヨミ サトウ マナブ
出版者 学文社
出版年月 2019.4
ページ数 4,284p
大きさ 21cm
分類記号 371.5
分類記号 371.5
ISBN 4-7620-2875-5
内容紹介 SDGsが提示するさまざまな課題を解決していくには、教育を通した人材育成や知の創出が欠かせない。それを可能にする教育のあり方を考える。SDGsと教育の関係を、幅広い視点から論じた本。
著者紹介 東京大学大学院教育学研究科准教授。
件名 持続可能な開発のための教育
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界の伝統的なお菓子の歴史や知られざるエピソードが満載!思わず食べたくなるお菓子のイラストにときめく!
(他の紹介)目次 1 お菓子の歴史と分類(先史時代から古代に見るお菓子の起源
先史時代 ほか)
2 国別の代表的なお菓子(イギリス
イタリア ほか)
3 お菓子のカレンダー(1月 主顕節(公現節)
2月 聖燭祭 ヴァレンタインデー ほか)
4 人気店のパティシエールに学ぶお菓子作り(プロから教わる本格的なお菓子作り
Q&A ほか)
(他の紹介)著者紹介 吉田 菊次郎
 俳号・南舟子(なんしゅうし)。1944年東京都生まれ。明治大学商学部卒業後、フランス、スイスで製菓修業に励み、その間数々の国際賞を受賞する。帰国後の1973年「ブールミッシュ」を開業(本店銀座)。現在、同社会長のほか、製菓フード業界の様々な要職、大手前大学客員教授を務める。文筆、テレビ、ラジオ、講演等でも活躍。2004年、フランス共和国より農事功労章シュヴァリエ叙勲。厚生労働省より「現代の名工・卓越した技能者」受章。2005年、天皇皇后両陛下より秋の園遊会のお招きにあずかる。2007年「食生活文化賞・金賞」受賞。2014年フランス料理アカデミー・フランス本部会員に推挙。2022年秋、黄綬褒章受賞。その他内外の受賞多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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