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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4012687077 | 289/フ/ | ヤング | 18-21 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5012644687 | 289/フ/ | 図書室 | 3 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
星置 | 9311888920 | 289/フ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001375249 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
SDGs時代の教育 すべての人に質の高い学びの機会を |
| 書名ヨミ |
エスディージーズ ジダイ ノ キョウイク |
| 著者名 |
北村 友人/編著
|
| 著者名ヨミ |
キタムラ ユウト |
| 著者名 |
佐藤 真久/編著 |
| 著者名ヨミ |
サトウ マサヒサ |
| 著者名 |
佐藤 学/編著 |
| 著者名ヨミ |
サトウ マナブ |
| 出版者 |
学文社
|
| 出版年月 |
2019.4 |
| ページ数 |
4,284p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
371.5
|
| 分類記号 |
371.5
|
| ISBN |
4-7620-2875-5 |
| 内容紹介 |
SDGsが提示するさまざまな課題を解決していくには、教育を通した人材育成や知の創出が欠かせない。それを可能にする教育のあり方を考える。SDGsと教育の関係を、幅広い視点から論じた本。 |
| 著者紹介 |
東京大学大学院教育学研究科准教授。 |
| 件名 |
持続可能な開発のための教育 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
世界の伝統的なお菓子の歴史や知られざるエピソードが満載!思わず食べたくなるお菓子のイラストにときめく! |
| (他の紹介)目次 |
1 お菓子の歴史と分類(先史時代から古代に見るお菓子の起源 先史時代 ほか) 2 国別の代表的なお菓子(イギリス イタリア ほか) 3 お菓子のカレンダー(1月 主顕節(公現節) 2月 聖燭祭 ヴァレンタインデー ほか) 4 人気店のパティシエールに学ぶお菓子作り(プロから教わる本格的なお菓子作り Q&A ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
吉田 菊次郎 俳号・南舟子(なんしゅうし)。1944年東京都生まれ。明治大学商学部卒業後、フランス、スイスで製菓修業に励み、その間数々の国際賞を受賞する。帰国後の1973年「ブールミッシュ」を開業(本店銀座)。現在、同社会長のほか、製菓フード業界の様々な要職、大手前大学客員教授を務める。文筆、テレビ、ラジオ、講演等でも活躍。2004年、フランス共和国より農事功労章シュヴァリエ叙勲。厚生労働省より「現代の名工・卓越した技能者」受章。2005年、天皇皇后両陛下より秋の園遊会のお招きにあずかる。2007年「食生活文化賞・金賞」受賞。2014年フランス料理アカデミー・フランス本部会員に推挙。2022年秋、黄綬褒章受賞。その他内外の受賞多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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