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書誌情報

書名

黄砂にいどむ 緑の高原をめざして    

著者名 高橋 秀雄/作
出版者 新日本出版社
出版年月 2016.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 曙9012986494J45/タ/図書室17A児童書一般貸出在庫   ○
2 菊水元町4313067607J45/タ/図書室児童書一般貸出在庫   ○

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中山 庸子
2005
222.06 222.064
中国-対外関係-日本-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001024293
書誌種別 図書
書名 黄砂にいどむ 緑の高原をめざして    
書名ヨミ コウサ ニ イドム 
著者名 高橋 秀雄/作
著者名ヨミ タカハシ ヒデオ
出版者 新日本出版社
出版年月 2016.2
ページ数 140p
大きさ 20cm
分類記号 454.64
分類記号 454.64
ISBN 4-406-05969-5
内容紹介 中国北西部の黄土高原は砂漠化がすすみ、日本にまで飛来する黄砂を発生させていた。土地の保水力を高めるため、日中共同プロジェクトの粘り強い試みが始まる-。黄土高原の緑化にいどむ日本の研究者たちの姿を描く。
著者紹介 1948年栃木県生まれ。日本児童文学者協会会員。全国児童文学同人誌連絡会「季節風」同人。「やぶ坂に吹く風」で日本児童文学者協会賞受賞。ほかの作品に「空に咲く戦争の花火」など。
件名 砂漠化、黄土高原、黄砂、緑化、野草
個人件名 一前 宣正
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界の伝統的なお菓子の歴史や知られざるエピソードが満載!思わず食べたくなるお菓子のイラストにときめく!
(他の紹介)目次 1 お菓子の歴史と分類(先史時代から古代に見るお菓子の起源
先史時代 ほか)
2 国別の代表的なお菓子(イギリス
イタリア ほか)
3 お菓子のカレンダー(1月 主顕節(公現節)
2月 聖燭祭 ヴァレンタインデー ほか)
4 人気店のパティシエールに学ぶお菓子作り(プロから教わる本格的なお菓子作り
Q&A ほか)
(他の紹介)著者紹介 吉田 菊次郎
 俳号・南舟子(なんしゅうし)。1944年東京都生まれ。明治大学商学部卒業後、フランス、スイスで製菓修業に励み、その間数々の国際賞を受賞する。帰国後の1973年「ブールミッシュ」を開業(本店銀座)。現在、同社会長のほか、製菓フード業界の様々な要職、大手前大学客員教授を務める。文筆、テレビ、ラジオ、講演等でも活躍。2004年、フランス共和国より農事功労章シュヴァリエ叙勲。厚生労働省より「現代の名工・卓越した技能者」受章。2005年、天皇皇后両陛下より秋の園遊会のお招きにあずかる。2007年「食生活文化賞・金賞」受賞。2014年フランス料理アカデミー・フランス本部会員に推挙。2022年秋、黄綬褒章受賞。その他内外の受賞多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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